髪
髪は 髪すなわち、哺乳類の皮膚（一般に皮膚と呼ばれる）の角質レベル（さまざまな層の1つ）で発生する角質化した皮膚付属肢（ケラチンはタンパク質）。皮膚付属肢は異なり（髪、爪、汗、皮脂腺）、相対的な構造と機能が互いに異なります。
健康な髪
髪は外皮系（皮膚）の一部です。それらは「皮膚付属物」として定義されます。は生まれた「（またはむしろそれらは）皮膚から発生し、（構造的に独立した単位を表しているが）成長または変性から絶えず栄養とフィードバックを引き出します。
頭皮に最も頻繁に影響を与える障害/不完全性は脱毛症、特にアンドロゲン性脱毛症です。この状態は遺伝によって間接的に影響を受けます。 「脱毛」の原因は代謝機能障害です デヒドロテストステロン （DHT）、テストステロンの代謝物。最終的に、テストステロンが禿頭症の原因となる可能性があるという概念は却下され、頭皮の変性には、以下が関与する可能性があることがわかります：1。「DHTの過剰産生。2。受容体によるDHTの過剰摂取」 。
したがって、健康な髪を保つためには、まず、ある程度の幸運を得ることが不可欠です！
現在、アンドロゲン性脱毛症（そしてそれではない テロジェニック -心理的および身体的の両方で1つ以上のストレスの多いエージェントによって誘発された）は、状態として評価されます 不可逆たとえ、薬理学的先駆者のおかげで、いくつかの有効成分を使用することで、変性時間を短縮することが可能かもしれません（ミノキシジル と フィナステリド).
髪が健康でなく、当然のことと思っている場合：a）非の打ちどころのない遺伝学。 b）局所および経口使用に最適な薬を使用する可能性があるため、頭皮は体の「生きている不可欠な部分」であるため、さまざまな分子の供給が必要であるため、全体として栄養摂取量を評価することをお勧めします自身の成長とその維持に不可欠です。
間違いなく、 栄養不足は、いわゆるフェーズの有病率を決定するのに役立つ可能性があります カタゲン （退行性）、それに比べて アナゲン （プロ構造）;栄養失調に苦しむ人々には、食物の欠陥による健康な髪の枯渇と薄化がはっきりと見られます。たとえば、「神経性食欲不振症（AN-制限的摂食障害）」、「財源の不足（第三世界）」、またはアルコール強迫薬が原因です。乱用症候群。
健康な髪のためのビタミンとアミノ酸
健康な髪は栄養のある髪であることは事実です、しかしテレビの「主張」が私たちに信じさせるかもしれないこととは反対に、髪の栄養は頭皮の血液供給を通して起こります（したがって、外側からではなく内側から）。は不十分であり、他のすべての組織と一緒に、頭皮でさえ栄養失調の状態の重症度に比例した方法で影響を受ける可能性があります。
健康な髪を維持するための最も重要な栄養素は何ですか？
硫黄アミノ酸：
硫黄アミノ酸（シスチン と メチオニン）の合成のための本当の「レンガ」です ケラチン、髪の構造タンパク質;これらの分子がなければ、同化作用は起こらず、相対的な栄養不足は以下を決定することができます：I）成長の低下II）脆弱性III）薄毛。
硫黄アミノ酸は主に穀物タンパク質に含まれています。
ビタミン:
健康な髪のための重要なビタミンは 多くの場合 B複合体とビタミンCのそれら。B複合体のビタミンの中で、私たちは今知られていることに言及します パントテン酸 （B5）;過去には、B5は頭皮を保護する効果があることから「脱毛防止ビタミン」と呼ばれていました。一方、今日、これらの結果はモルモットでのみ見られ、人間では見られないことが知られています。食品では、ビタミンB5は植物性製品と動物性製品の両方に広く含まれています。
三 ピリドキシン （B6）は、髪の毛による硫黄アミノ酸の使用を可能にし、いくつかの点で、アンドロゲン性脱毛症から「保護」します。 テストステロンをDHTに変換する酵素である5-α-レダクターゼの作用を打ち消します （それは植物起源の食品により多く存在します）。
三 ビオチン （ビタミンH）と ナイアシン （ビタミンPP）は、髪の毛の合成において、脂肪やタンパク質の代謝に寄与し、成長する組織の皮膚の完全性の維持に関与します。これらは両方とも肉と卵に含まれています。
酸 アスコルビン （vit。C）は多くの構造タンパク質の合成を促進するため、その欠乏はすべての皮膚付属肢（爪を含む）の「抵抗」に悪影響を与える可能性があります。ビタミンCは、植物由来の食品、特に唐辛子、パセリ、柑橘系の果物に広く含まれています。
最終的に、どのビタミンが最も重要でどれが余分であるかを特定することは困難です。したがって、一般に、欠乏または亜欠乏の形態を回避および防止するために、少なくとも推奨される最小の配給量に固執することをお勧めします。
健康な髪の体質に影響を与える他の要因
髪の健康を損なう可能性のある栄養素の中で、インスリン抵抗性を忘れることはできません。この「耐糖能障害」の状態は、病理学的に末梢受容体によって効果的に捕捉されず、持続するインスリンの機能的無効性を決定します。血流、インスリン抵抗性は健康な髪の敵であり、アンドロゲン性脱毛症の発症に寄与しています。
それどころか、女性のアンドロゲン性脱毛症に対する中程度の予防効果が植物エストロゲンによって観察されています（例えば イソフラボン と comustadi、弱いエストロゲンとしても定義されます-内因性ステロイドのものとは非常に異なります）;閉経前の様々な臨床症状および徴候の中で、頭皮の菲薄化および／またはアンドロゲン性脱毛症に対する素因の増加も頻繁に現れることが知られている。さて、（生理学的ホルモン軸と相互作用する）植物エストロゲンの摂取のおかげで、これらの不快な結果だけでなく、ほてり、乾燥肌、気分のむらなどの他の多くの症状を減らすことができます。植物エストロゲンにはさまざまな種類があり、赤と黄色の果物や野菜、マメ科植物（特に大豆）、アカツメクサなどの植物エストロゲンの優れた供給源です。
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