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正しい食事に従うことにより、実際には、有機体の自然な解毒プロセスを支援し、さまざまな代謝中に発生する毒素の量を減らすことが可能です。
したがって、浄化食は、消化しやすく、脂肪が少なく、とりわけタンパク質が少ない食品の摂取に基づいている必要があります。
排気器官を浄化する
タンパク質の肝臓代謝に由来する窒素廃棄物は、腎臓の排泄物によって排除され、解毒作用の大部分を担うのはこれらの2つの器官です。
特に肝臓は、食物の過剰摂取（食事の量が多すぎる、アルコールの乱用など）によってテストされ、その過労は生物全体の代謝活動を遅くすることになります。さらに、代謝される毒素の量が多すぎると、その浄化能力が飽和し、これらの物質が循環し続けます。
タンパク質摂取量を減らし、カロリー摂取量を制限することに加えて、浄化食は最適な肝機能を促進し、さまざまな解毒プロセスをサポートするために必要なすべての基質を肝臓に提供する必要があります。一般に、これらの物質は野菜や自然食品に含まれていますが、卵や魚などの動物にも含まれています。これらの物質は、適度ではありますが、定期的に摂取する必要があります。
次に、過去に広く使用されていたこの用語が不適切であっても、特定の「肝保護」活性を備えた植物がいくつかあります。たとえば、アーティチョーク、ボルド、オオアザミは肝機能を促進し、胆汁の分泌を促進し、その結果、腸の健康を改善します。
浄化食は、尿路および糞便経路を介した毒素の除去を促進する必要があります（3番目の方法である汗は、身体活動によって、またはサウナやトルコ風呂などの暖かい環境にとどまることによって強化できます）。
この目的のために、利尿剤は一方では特に有用であり、他方では繊維/下剤が豊富です;この場合も両方の効果は植物由来の食品の特権です。液体の摂取量を高く保つことも重要です。水または無糖のフルーツジュース、遠心分離およびハーブティーから得ることができます。
参照：絶対的な断食や不必要な剥奪に達することなく、肝臓を浄化します。多くの場合、「浄化、浄化、解毒」などの形容詞が作用すると、疑いの余地のない心理的条件付けが作用します。これによれば、「疲れた体を忙しい生活のペース、汚染、貧しい食生活、その他のストレスから浄化する必要があります。要因」。
この魅力的で特に広まった信念を利用することにより、科学的証拠なしに解決策が提案されます。多くの場合、過度または危険ですらあります。そのため、灼熱の太陽の下でサーマルスーツを着て走っている人、少なくとも疑わしい食事（果物やローフードの食事、定期的な断食など）を採用している人、腸をきれいにすることだけを目的として浣腸に頼っている人などがいます。 。
明らかに、これらの追加の重要なストレス（脱水症、電解質の不均衡、食事不足など）は、推定される過剰な毒素によってすでに試されている生物を確かに助けません。
、アーティチョーク、タマネギ、キュウリ、スイカ、フェンネル、パセリ、セロリ、キャベツ、ブロッコリー、グレープジュース、ベリー、玄米、甘すぎないフルーツジュース、柑橘系ジュース、砂糖を加えすぎないヨーグルト、リンゴ、緑茶、プラム、オリーブオイルと種子油（食べる前に必ず手をよく洗うことを忘れないでください）。浄化食中に推奨されない（そして毎日の食事で緩和される）いくつかの食品：塩、燻製、トースト、過度に塩辛いまたは揚げ物、コールドカット、チョコレート、お菓子、コーヒー、脂肪の多い肉、および一般的な食べ過ぎ。
参照：デトックスダイエットまたはデトックスダイエットデトックスダイエット-デトックス：例
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