ハーバリストのシソ：シソの所有物

学名

シソfrutescens

家族

シソ科

元

中国

使用部品

葉と種子からなる薬

化学成分

• テルペン;
• フラボノイド;
• アントシアニン;
• エッセンシャルオイル;
• 多価不飽和脂肪酸（リノール酸）。

ハーバリストのシソ：シソの所有物

この植物は、東洋人の食事によく使われますが、顕著な薬理活性も持っています。実際、シソの主な特性には、抗炎症作用、免疫調節作用、抗反応作用があります。