ホットコーヒークリーム

ストレス？眠気？倦怠感？コーヒーは体に適切なブーストを与えるための最良の解決策です！しかし、あなたがDOCの甘い歯であるなら、コーヒーをさらに楽しいデザートに変えてみませんか？一緒にホットコーヒークリームを準備しましょう：あなたはあなたがいるように感じるでしょうバーで！

レシピのビデオ

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レシピの身分証明書

• 一食当たり75KCalカロリー

• 成分

  • ミルク300ml
  • 210ml（3カップ）のコーヒー "
  • コーンスターチ17g
  • ブラウンシュガー45g

  必要な材料

  • 3回分のモカ
  • キャセロール
  • ホイップ
  • ショットグラス

  準備

  1. 3回分モカを使用してコーヒーを準備します。
  2. 蒸しコーヒーと黒砂糖を加えた鍋に約200mlのミルクを注ぎます。適度な炎を保ちながら沸騰させます。
  3. 残りの冷たいミルクをコーンスターチに溶かします。

  いくつかの選択肢
  乳糖を含まないバリアントが必要な場合は、動物のミルクを他の野菜飲料に置き換えることができます。コーヒーの風味を際立たせるために、小さじ1杯のインスタントコーヒーおよび/または小さじ1杯の無糖のココアパウダーを加えることができます。
  甘い味が好きな人は、好みに応じて砂糖の量を増やすことができます。
  コーンスターチは、白い小麦粉（グルテンに不耐性でない人向け）、米でんぷん、馬鈴薯でんぷんなどの他の小麦粉に置き換えることができます。

  4. コーヒーの混合物が沸騰したら、冷たいミルクにでんぷんを加え、半濃い粘稠度が得られるまで泡だて器で混ぜ続けます。
  5. ホットコーヒークリームを1人前のカップまたはカップに注ぎます。
  6. 味わうには、ホイップクリームと苦いココアをまぶしてお召し上がりください。

  アリスのコメント-PersonalCooker

  コーヒークリームの味と食感を味わうために、沸騰したらすぐに飲むことをお勧めします！必要に応じて、冷やすこともできます。その場合、コーヒークリームは、スプーンで楽しむのに最適な「プリン」デザートになります。苦いココアをまぶしたり、砕いたアマレッティでクリームを豊かにすることができます！

  レシピに関する栄養価と健康コメント

  ホットコーヒークリームは、デザートグループに属する食品です。
  エネルギー摂取量が少なく、主に炭水化物、脂質、そして最後にタンパク質によって提供されます。
  炭水化物は主に、生物学的価値の高い単純な飽和脂肪酸とペプチドです。
  繊維がなく、コレステロールは無関係のようです。
  ホットコーヒークリームはほとんどの食事療法に適していますが、太りすぎや高血糖症、または2型糖尿病の場合は、摂取頻度と平均的な量を制限することをお勧めします。
  セリアック病に苦しむ人々に不快感を与えることはありませんが、乳糖不耐症の食事療法には役立ちません。
  それはラクトオボ菜食主義の哲学に関連していますが、ビーガンの哲学には関連していません。
  おやつとしての平均的な部分は100-150g（約75-110kcal）です。