ストレス?眠気?倦怠感?コーヒーは体に適切なブーストを与えるための最良の解決策です!しかし、あなたがDOCの甘い歯であるなら、コーヒーをさらに楽しいデザートに変えてみませんか?一緒にホットコーヒークリームを準備しましょう:あなたはあなたがいるように感じるでしょうバーで!
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり75KCalカロリー
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成分
- ミルク300ml
- 210ml(3カップ)のコーヒー "
- コーンスターチ17g
- ブラウンシュガー45g
必要な材料
- 3回分のモカ
- キャセロール
- ホイップ
- ショットグラス
準備
- 3回分モカを使用してコーヒーを準備します。
- 蒸しコーヒーと黒砂糖を加えた鍋に約200mlのミルクを注ぎます。適度な炎を保ちながら沸騰させます。
- 残りの冷たいミルクをコーンスターチに溶かします。
いくつかの選択肢
乳糖を含まないバリアントが必要な場合は、動物のミルクを他の野菜飲料に置き換えることができます。コーヒーの風味を際立たせるために、小さじ1杯のインスタントコーヒーおよび/または小さじ1杯の無糖のココアパウダーを加えることができます。
甘い味が好きな人は、好みに応じて砂糖の量を増やすことができます。
コーンスターチは、白い小麦粉(グルテンに不耐性でない人向け)、米でんぷん、馬鈴薯でんぷんなどの他の小麦粉に置き換えることができます。- コーヒーの混合物が沸騰したら、冷たいミルクにでんぷんを加え、半濃い粘稠度が得られるまで泡だて器で混ぜ続けます。
- ホットコーヒークリームを1人前のカップまたはカップに注ぎます。
- 味わうには、ホイップクリームと苦いココアをまぶしてお召し上がりください。
アリスのコメント-PersonalCooker
コーヒークリームの味と食感を味わうために、沸騰したらすぐに飲むことをお勧めします!必要に応じて、冷やすこともできます。その場合、コーヒークリームは、スプーンで楽しむのに最適な「プリン」デザートになります。苦いココアをまぶしたり、砕いたアマレッティでクリームを豊かにすることができます!レシピに関する栄養価と健康コメント
ホットコーヒークリームは、デザートグループに属する食品です。
エネルギー摂取量が少なく、主に炭水化物、脂質、そして最後にタンパク質によって提供されます。
炭水化物は主に、生物学的価値の高い単純な飽和脂肪酸とペプチドです。
繊維がなく、コレステロールは無関係のようです。
ホットコーヒークリームはほとんどの食事療法に適していますが、太りすぎや高血糖症、または2型糖尿病の場合は、摂取頻度と平均的な量を制限することをお勧めします。
セリアック病に苦しむ人々に不快感を与えることはありませんが、乳糖不耐症の食事療法には役立ちません。
それはラクトオボ菜食主義の哲学に関連していますが、ビーガンの哲学には関連していません。
おやつとしての平均的な部分は100-150g(約75-110kcal)です。