またはgrostoi、嘘、ぼろきれ、弓、ガラニ、イントリゴニ、驚異、トルコ語のテキスト、フラッペまたはトラップポールまたはスフラッポール) レシピの多くのローカルバリエーションの広がり 互いに非常に離れた地域でも同じ名前が使用されています。イタリア中部の多くの地域(カンパニア、ラツィオ南部、アブルッツォ、モリーゼなど)だけでなく、ロンバルディアやエミリア西部でもチャタリングが確認されています。
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正直なところ、地域の同義語よりも、おしゃべりの「ローカル」な代替案について話すのが適切でしょう。実際、どちらかの名前の使用を確立する実際の地域ロジックはありません。たとえば、エミリアでは、おしゃべりは主に東部全体、特にフェラーラ地域で「クロストリ」と呼ばれています。ここからは、レシピに多少の違いはありますが、ヴェネト東部からフリウリベネチアジュリアまで、「グロストイ」の歪みがより一般的です。トスカーナ-エミリアアペニン山脈の麓では、より多くのそれらをおしゃべりとして定義するのが一般的です。ロマーニャアペニンチェーン、つまりマルケ地方に近づくと、通常はフラッペと呼ばれます。