pH値は、密閉容器に一時的に保管された新鮮な尿のサンプルで必ず決定する必要があります（現時点で分析できない場合は必要に応じて冷蔵します）。これらの液体は通常無菌ですが、尿の細菌汚染はありません。いくつかの微生物が尿をアンモニアに分解する能力のおかげで、実際にそれを上げることができます。pH。
尿のpHを評価する最も伝統的で簡単な方法は、「リトマス紙を新鮮な尿のサンプルに浸すことです。実際には、天然由来の染料を含む紙片が使用され、色を変えることができます。したがって、薄緑（中性pH）からさまざまな色合いの赤（酸性環境、pH 8.0）まで、リトマス紙は、得られた色を相対的な色基準スケールと比較することによって確立されるpHの優れた指標を表します。
医療分野では、酸/塩基型、代謝性または呼吸器系の全身性疾患の存在を評価するために尿のpHを監視します。さらに、特定の理由で特定の状態を維持する必要があるすべての患者を監視することは重要です。 pHこれは、たとえば、腎臓結石のリスクがある人々の場合であり、尿のpHが「理想的な」値（著者によると6.0 / 7.0）と非常に異なる場合に発生する可能性が高くなります。酸性尿は、シスチン、キサンチン、および尿酸結石と関連していますが、塩基性尿の存在下では、リン酸カルシウム、炭酸カルシウム、リン酸マグネシウム、およびストルバイトの腎臓結石のリスクが高まります。シュウ酸カルシウム結石は、中性またはアルカリ性の尿環境でより発達します。
- 尿酸結石が存在する場合、尿酸結晶の溶解を促進するために、尿のpHを6.5〜6.8の間に維持することをお勧めします。尿酸の希釈を促進するために、毎日2.5〜3リットルの水分摂取も推奨されます。
「尿のpHの酸性化は、尿路感染症に対する薬理学的治療のサポートとして役立つ可能性があります*。一方、塩基性pHの維持は、特に代替医療の愛好家によって、生物の一種の「浄化」として見られます。
果物や野菜が豊富な食事の重要性を損なうことなく、「多様でバランスの取れた」という概念から離れて食事の特定の側面を苛立たせることは常に危険です。たとえば、この習慣がどのように一部のタイプの腎臓結石のリスクがありますが、この食事療法の危険性をサポートする他の条件（カリウム保持性利尿薬などの特定の薬の服用など）もあります。
*ストレプトマイシン、ネオマイシン、カナマイシンなどの薬は、尿のpHがアルカリ性の場合の尿路感染症の治療に効果的です。
.さらに、一部のカテゴリーの患者にとって、成功するためには、治療の過程で安定した尿のpH値を維持することが重要です。
pHが7を超えると、尿はアルカリ性と見なされます。この結果は、尿路感染症の場合によく見られます。ただし、pHが7未満の場合、下痢や飢餓などの問題が発生する可能性があります。尿のpHと尿中ケトン体（アセトン）レベル。
尿中の高いpHは、次のような特定の薬を使用することによっても判断できます。
- アセタゾラミド;
- アミロライド;
- 抗生物質;
- クエン酸カリウム;
- 重炭酸ナトリウム。
ほとんどの果物や野菜は尿をよりアルカリ性にするので、pHを上げます。
管理が不十分（糖尿病性ケトアシドーシス）;尿中の低pHは、次のような特定の薬を使用することによっても判断できます。
- 塩化アンモニウム;
- アスコルビン酸;
- ジアゾキシド;
- メテナミンマンデレート;
- メトラゾン。
カラントジュース、卵、肉、パイナップルジュース、高タンパク食は尿をより酸性にし、pHを下げます。
そして最初の問題を手放した後。 食事が尿のpHに及ぼす影響については、酸性尿は通常、特に保存されている場合は肉が豊富な食事で発生し、アルカリ性尿は菜食主義の食事、またはより一般的には野菜や果物が豊富な食事（プラムとブルーベリーを除く）で発生します。尿と血漿のpHの制御に関与する生理学的メカニズムとともに、アルカリ性食に捧げられたこの記事で探求されました。
最後に、睡眠中の肺換気の低下が呼吸性アシドーシスを引き起こすため、朝の尿のpHが夕方よりも低いことを強調します。このため、特に目覚めたときに測定することが望ましいです。
また、空腹時の尿のpH値は食後の期間よりも低くなっています。
