一般性
「マンダランシオ」は、オレンジとマンダリンの交配から得られた柑橘系の果物のいくつかの雑種を識別する一般的な用語です-両方の種は属に属しています 柑橘類;オレンジも十字架です。
マンダリンオレンジは、ほとんどの場合、単純な「品種」と見なされており、実際の種として分類するために必要なすべての特性を取得しているのは一部のみです（この意味で、物理的および化学的特性の世代別保存が不可欠です）。みかんは、他のすべての柑橘系の果物と同様に、アジア原産です。
世界中で、「マンダランシオ」という用語は一意に解釈されていません。ヨーロッパ、アメリカ、アジアでは異なるデータが提供されているため、分類の不一致と翻訳の言語的歪みにより、この柑橘系の果物の植物学的な区別は非常に困難です。現在アメリカでは、みかんはみかんのグループに属しています。
みかんの最も一般的な種類は次のとおりです。 クレメンタイン （イタリア語）e タンジェリン （アメリカでは）、最も古いみかんは間違いなくウンシュウまたは温州みかんですが。統計によると、みかんはオレンジ自体に次ぐベストセラーの柑橘類です。これは、オレンジの味、マンダリン（皮とくさび）の消費の実用性、および一方と他方の柑橘系の果物の間の平均サイズの間の結合の結果を表す相対的な官能的および味覚的特徴に起因します。マンダリンオレンジの種子の有無は、特定の植物の選択によって決定されますが、それは非常に不安定な特性であるため、簡単に変更できます。マンダリンオレンジ植物は、他の属の木と他家受粉するだけで十分です。 柑橘類 種を使って果物を作る。この点で、米国では多くの養蜂家が種なしみかん栽培者からの引用や苦情の対象となっており、果樹園でミツバチの受粉を受けているため、この特性が完全に失われ、収穫量が低くなっています。
栄養特性
みかんはVII食品グループに属する果物です。それらは、ビタミンC（アスコルビン酸）の非常に高い含有量の恩恵を受けて、季節に新鮮に食べることができ（全体または絞って）、またはジャム、ドライフルーツ、砂糖漬けの果物の形で保存することができます（かなり枯渇します）。水、カリウム、粘性繊維の、そして中程度の量の単糖（フルクトース）の不足はありません。それらは抗酸化物質も豊富であり、それらの消費は（栄養専門家のカテゴリー全体によって）代謝性または腫瘍性疾患の主要な（長期的な）予防作用の1つと見なされています。
ただし、すべてのマンダリンオレンジが同じであるとは限らないことを指定することが重要です。特定の交配に基づいて、それらは一般的にみかんよりもオレンジに同化されるとしても、多かれ少なかれカロリーをもたらします。そして「クレメンタイン」）、オレンジとみかん。
