序章
生存の擁護者であるシーバックソーンは、古代に戦時中の兵士のエネルギー食品として使用され、現在最も多様な分野（植物療法、食品、化粧品）で利用されている低木です。
この奇妙な果物は古代の文献にも記載されており、サーモンに添えるおいしい甘いソースを準備するための良い材料として説明されています。
1980年代の終わりまで、シーバックソーンの果実の収穫は、特にフリウリ語とアルプス西部の山岳地帯（海抜1,500メートル以下）で非常に豊富であったと言われています。
概要
シーバックソーンの拡散は、ヨーロッパの大西洋岸から中国の北東部にまで及びます。一般的に、それは中央アジアにも分布しており、砂漠や敵対的な地域を好みます。これが、シーバックソーンがサバイバルチャンピオンとして定義されている理由です。同様の土地で成長し発展する機会を拒否されている他の植物からの競争を解体する。それにもかかわらず、植物は日陰や木の近くを恐れています。
植物分析
シーバックソーンは属の最大の指数です ヒッポファエ、Eleagnaceae科に属する：高さ6メートルにも達することができる特に枝分かれしたとげのある低木について話している（アジアでは10メートルに達するいくつかの品種があります）。葉は落葉性で、交互に、細い髪で覆われています、そしてしばしば緑がかった黄色の銀色のドレスを着ます。花はかなり小さく、円盤状で黄色がかっています。海の棘の植物は落葉性の低木です：植物は女性と男性の花を同時に存在しません、したがって、果物を得るには、2つの異なる標本が必要です。
果実は枝に沿ってグループ化されて成長します。それらは細長い「オリーブ」のように見え、食用ではありますがかなり酸性で、特にシロップの調製に使用されます。
枝からとげが突き出ているため、果物の収穫が問題になることがあります。この点で、シーバックソーンは長い間、生け垣の「理想的な」防御植物と見なされてきました。
化学および栄養成分
漢方薬では、シーバックソーンの果実、種子、葉が有効成分や化学成分の抽出に使用されます。果実から抽出された油は、5〜9％のさまざまな割合を構成します（そのうち53％は酸不飽和脂肪で表されます） 、シーバックソーンの種類と品質に応じて。有機酸の中には、クエン酸、リンゴ酸、酒石酸、シュウ酸、コハク酸が挙げられます。シーバックソーンの果実は、ビタミンC（製品100グラムあたり695 mg、柑橘系の果実よりもはるかに豊富な量）、カロテノイド、トコフェロールの供給源です。他の化学分子の中でも、フラボノイド（100gあたり140mg）、テルペン、ステロール、ペクチンは果物に含まれていません。
一方、葉はトリテルペン分子、カテキンおよびガリックタンニンが豊富です。種子から抽出されたエッセンシャルオイルは、不飽和脂肪酸、特にリノール酸の供給源です（リノレン酸とオレイン酸はリノール酸と比較して半分の量で見つかります）。 [から抽出された化学組成 植物療法と薬用植物の辞書、エンリカ・カパニーニ作]
財産
古代には、シーバックソーンの果実は下剤の目的で民間療法に使用されていましたが、葉や花は皮膚病、呼吸困難、リウマチ、痛風の治療にプラスの効果があるようでした。
今日、シーバックソーンは、その植物療法の使用を特徴付けるビタミンCが豊富であるために広く使用されています：これらの果物から得られるジュースのガラスには、新鮮なオレンジで計算された量に等しい最大33mgのアスコルビン酸が含まれると推定されていますジュース。
当然のことながら、シーバックソーンの果実は、再石灰化と強壮作用のために広く使用されています。同じ理由で、この植物は免疫不全の治療、感染症の予防、食欲不振や無力症の状態でも使用されています。
ビタミンCは創傷治癒を促進します。当然のことながら、術後にはシーバックソーンジュースもお勧めします。
ビタミンCの抗酸化作用は、ベータカロチンとビタミンEの相乗作用によって強化されます。
外用には、シーバックソーンの果実は、歯茎や口腔粘膜の炎症の治療において、その顕著な収斂性と抗炎症性のために使用されます。
シーバックソーンの重要性は、ビタミンCの量が目立つだけではありません。実際、植物は治癒、抗炎症、毛細血管向性、抗酸化作用を誇り、若い葉や枝の母チンキが治療に使用されます。軽度の腸炎の。
最近の研究に照らして、シーバックソーンに起因するさらに興味深い特性が明らかになりました。果物を覆う皮は、胃粘膜の治癒作用に関与する脂質画分で構成されています。この特性は動物モデルで広く実証されました。シーバックソーンの皮は、胃粘膜の近くにある酸性プロテアーゼのタンパク質分解作用を低下させる可能性があります。治癒作用は、抗炎症作用と毛細血管向性作用も原因となる分子であるフラボノイドの共存によって強化されます。
さらに、シーバックソーンの葉や果実に含まれるフラボノイドは抗酸化作用があり、脂質の酸化による損傷から膜を確実に保護することができます。 植物療法と薬用植物の辞書、エンリカ・カンパニーニ作]
毒物学
幸いなことに、シーバックソーンは、特に敏感な人を除いて、潜在的に有毒な植物として分類されていません。
腎臓結石の場合、シーバックソーンに基づく果物や誘導体の摂取は推奨されません。実際、ビタミンCはシュウ酸塩の排泄に有利に働く可能性があります（食事と腎臓結石を参照）。
シーバックソーンの概要»
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