人間のタンパク質を構造化することに加えて、この金属は酵素機能や他の多くの化合物に必要です。
亜鉛は、主に実験室で見られるライノウイルス（風邪ウイルス）に対する抗ウイルス効果で長年知られています。
亜鉛は通常、食物と一緒に摂取されますが、サプリメントによって摂取量を増やすことができます。亜鉛の推奨摂取量（PRI）および/または適切な摂取量（AI）は、5 mg /日から12mg /日までの範囲です。性別と年齢。
これらは治療目的に応じて異なる効果があります。風邪の治療では、亜鉛（またはそのイオン誘導体）が錠剤で投与され、口腔内で吸引および溶解されます。
「亜鉛が風邪に及ぼす影響」に関する研究は1984年に始まり、現在も続いています。後で分析する実験結果の違いは、錠剤の成分の違いに一部起因している可能性があります。
人間の-一般的な風邪の統計的に優勢な原因です。亜鉛が風邪の症状の重症度および/または期間を軽減できる作用機序には次のものが含まれると仮定されています。
- 鼻の炎症の抑制
- ライノウイルスと受容体の間のリンクの直接阻害
- 鼻粘膜におけるライノウイルス複製の阻害。
注：亜鉛ベースのサプリメントに使用される剤形は、吸引錠剤です。
亜鉛を使用すると、病気の発症後7日を超えて症状が残る可能性が低くなりました。
2015年のメタアナリシスでは、アセテートタイプの亜鉛で治療された一般的な風邪患者の症状に違いは見られませんでした。これらの「キャンディー」は、口腔内の亜鉛濃度を上げることで機能しますが、濃度を上げ続けても、効果は比例して改善されません。一般に、この研究では、鼻汁の持続時間が34％短縮されました。鬱血37％鼻、22％くしゃみ、33％喉の炎症、18％喉の痛み、43％のしわがれ、46％の咳。亜鉛ロゼンジは筋肉痛の持続時間を54％短縮しましたが、頭痛と発熱の持続時間に有意な影響はありませんでした。
風邪の治療のための酢酸亜鉛の2016年のメタアナリシスでは、症状が平均7日間よりも2。7日短いことがわかりました。
酢酸亜鉛ロゼンジに関する2017年の研究では、年齢、性別、民族性、アレルギー、喫煙、重症度に関係なく、これらは一般的な風邪の症状の寛解を通常よりも速く促進できることが示されました-70％対27％-比率3： 1.1。
2017年のメタアナリシスでは、高用量の酢酸亜鉛錠剤（75 mg /日を超える元素亜鉛）とグルコン酸亜鉛錠剤を比較しましたが、有効性に違いは見られませんでした。さらに、亜鉛の用量が100 mg /日を超えることは重要です。 80-92mg /日に等しいものより効果的です。
しかし、データが不足しているため、亜鉛サプリメントの予防的使用が一般的な風邪にかかる可能性を減らすことができるかどうかを判断するための証拠は不十分です。さらに、エイズ患者の風邪症状の期間と重症度に対する亜鉛サプリメントの影響/非常に具体的な研究が不足しているため、HIVまたは慢性疾患は不明です。
不快ですが、長期的な被害を報告した洞察はありませんでした。さらに、特に味に関する悪影響の多くは、吸引されるキャンディーの特定の組成によって引き起こされる可能性があり（賦形剤を参照）、おそらくそれらに含まれる亜鉛イオンの影響を反映していません。たとえば、グルコン酸塩亜鉛とデキストロース（グルコース）の混合は、製造から数週間後にのみ味覚の観点から悪化します。一方、酢酸亜鉛二水和物に基づくものは、デキストロース1：100と混合されているため、このような問題は発生しません。 -ミネラルの92mgの1日量-はプラセボとの有意差を示さなかった。
亜鉛ベースの点鼻薬を使用すると、嗅覚が失われるケースがいくつかあります。2009年、米国食品医薬品局は、亜鉛含有点鼻薬を使用しないように指定しました。
風邪 -システマティックレビューのコクランデータベース：CD001364
