今日は私の起源のにおいがする特別な汎フォカッチャを提案します。シゾットについて聞いたことがありますか？ヴェネト地方の典型的なシゾットは、平らでわずかに発酵した形を思い起こさせるように呼ばれていますが、香りと食感は酔いしれます。
レシピの身分証明書
- 一食当たり298.6KCalカロリー
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成分
- タイプ0の白い小麦粉500グラム
- 乾燥した醸造用酵母5グラム
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ3
- ミルク150ml
- 水150ml
- 砂糖10グラム
- 塩10グラム
必要な材料
- ベーキングトレイ
- ベーキング紙
- 丼鉢
- 体重計は食べ物の重さです
- 透明フィルム
- ふるい
準備
- ボウルに小麦粉をふるいにかけ、通気します。
