今日の私のショッピングの使命は、リンゴとスパイスの2つの材料だけで素晴らしいレシピを準備することで、言葉を失ってしまうことです。おいしいリンゴチップを作るには、電子レンジ、ナイフ(またはマンドリン)、スプレッダーを用意するだけです。どれくらい時間がかかりますか?たった10分!
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり48KCalカロリー
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成分
約15チップ用
- リンゴ200g
- Q.b.シナモン
必要な材料
- マンドリンまたはナイフ
- Levatorsoli
- ふるい
- 電子レンジ
準備
- リンゴ(GoldenやPink Ladyなど)を注意深く洗い、適切なツールを使用して茎を外し、芯を取り除きます。このようにして、穴の開いたリンゴが得られます。
- 各セクションの中央に穴(コアを取り除くことによって得られる)を保つように注意しながら、リンゴを非常に薄いスライスに切ります。最良の結果を得るには、マンドリンの使用をお勧めします。
- 重なり合わないように、電子レンジのターンテーブルにリンゴのスライスを配置します。
- リンゴのスライスを800-850Wで5分間調理し、時々回します。電力を450Wに下げて、さらに1分間調理します。リンゴのスライスをもう一度ひっくり返し、300〜350 Wでさらに5分間、またはチップが固くなり、乾燥した外観になるまで調理します。
注意!
カリカリのリンゴチップを手に入れ、均一な調理を保証するために、果物を非常に薄く規則的なスライスに切ることをお勧めします。
正確な調理時間は、リンゴの種類、スライスの厚さ、電子レンジの出力によって異なります。
チップの調理レベルを頻繁にチェックし、焦げないように数回ひっくり返すことをお勧めします。- リンゴのチップを冷まします。冷却すると、チップの構造が固まり、カリカリになります。
- リンゴのチップにスパイス(シナモンやココアなど)を振りかけるか、プレーンに食べます。
- リンゴのチップは、湿気を避けて冷蔵庫から4〜5日間保管できます。
アリスのコメント-PersonalCooker
電子レンジがキッチンでグッズを準備するのにどのように役立つかは驚くべきことです!これらは、いつでもどこでも食べられるおやつです。さらに、それらは軽く、子供にとって有効で代替的で健康的なスナックになることができます!レシピに関する栄養価と健康コメント
アップルチップスは、自家製のデザートやスナックのグループに属する食品です。
それらは、主に単純な炭水化物(フルクトース)によって提供される適度なエネルギー摂取量を持っています。タンパク質と脂質はごくわずかです。
コレステロールがない間、繊維の量は満足のいくようです。
Apple Chipsは、あらゆるタイプの食事に適した製品ですが、太りすぎや高血糖の被験者には、より適度な量を使用することをお勧めします。それらは乳糖不耐症およびセリアック病の食事療法に適しています。
彼らは菜食主義者やビーガンに適しています。
アップルチップス(スナックとして)の平均サービングは約200g(95kcal)です。
注意してください:側面の栄養価は100グラムの生のリンゴを参照しています