チーズと梨

レシピの身分証明書

一食当たり115KCalカロリー

成分

梨600g（3、大）
スパイシーなゴルゴンゾーラまたは甘いゴルゴンゾーラ70g
スプレッドチーズ70g
ミルク大さじ1〜2
Q.b.塩の
Q.b.コショウの
Q.b.ナツメグの
クルミのいくつかの穀粒

必要な材料

まな板
ナイフ
スカビーノ
丼鉢
ベーキングトレイ
クッキングパン

準備

梨を洗い、乾かし、縦に半分に切ってから、芯の部分を取り除きます。

どの梨を選ぶべきですか？
このレシピに最も適した洋ナシは確かにカイザーで、特徴的なざらざらした茶色の皮とコンパクトでありながら甘い果肉が特徴です。

梨を軽く掘ってボートを作ります。
梨から取り出した果肉をゴルゴンゾーラ、スプレッドチーズ、塩、コショウ、ナツメグと混ぜ合わせます。必要に応じて、ミルクを一滴加えます。
梨にチーズの混合物を詰め、中にクルミの穀粒を加えます。
洋ナシのボートをベーキングペーパーで裏打ちされたプレートに配置します。 180°Cで15〜20分間焼きます（モード：換気）。
梨をオーブンから取り出し、刻んだクルミを数個添えます。

アリスのコメント-PersonalCooker

大きくなりたい場合は、洋ナシと柔らかいポレンタチーズを組み合わせて、別のディナーを提案してみてください。

レシピに関する栄養価と健康コメント

チーズ入り梨はデザートグループに属する食品です。
それらは適度なカロリー含有量を持ち、主に炭水化物、次に脂質、そして最後にタンパク質によって供給されます。脂肪酸は主に飽和した単純な炭水化物と生物学的価値の高いペプチドです。
食物繊維の摂取量が多く、コレステロールの摂取量が多すぎません。
グルテンは含まれていませんが、乳糖が豊富です。少量のヒスタミンが存在します。
Pears with Cheeseは、ほとんどのダイエットに適したレシピです。消費の頻度と相対的な部分が適切である限り、太りすぎや代謝の病状に対する食事療法の禁忌はありません。
繊維の豊富さは腸の運動性を高めることができます。
乳糖不耐症やヒスタミン過敏症の場合は避けるべきです。逆に、セリアック病の禁忌はありません。
菜食主義の哲学に適しており、代わりにそのレシピは完全菜食主義者によって拒否されます。
チーズ入り梨の平均的な部分は100g（約115kcal）です。