甘さが欲しいですか? 6分あれば、すべてのトリミングを含むレシピを準備します。生地を準備するのに3分、調理するのにさらに3分かかります。結果は?4つの超柔らかくておいしいマフィンです。一緒にレシピ:最小限の労力で最大の結果を得ることができます。
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり342KCalカロリー
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成分
マフィン4個分
- 白い小麦粉タイプ0080g(大さじ3)
- ヘーゼルナッツ粉大さじ45gまたは山盛り3杯
- ブラウンシュガー40g(大さじ2)
- ベーキングパウダー小さじ3g(小さじ1)
- 重曹1つまみ
- 苦いカカオ10g(小さじ1杯)
- 溶かしバター大さじ4またはバター30g
- 卵60g(1培地)
- ミルク50ml(大さじ5)
必要な材料
- ミキサー
- 体重計は食べ物やスプーンの重さです
- 丼鉢
- シリコーンマフィン型
- ふるい
- スプーンまたはヘラ
- 電子レンジ
準備
- トーストしたヘーゼルナッツを、通常の粉末になるまでブレンドします。
- ボウルに、白い小麦粉、刻んだヘーゼルナッツ、ブラウンシュガー、無糖のココアなどの乾燥材料を混ぜます。湿った材料を組み合わせる:ミルク、溶かしたバター、卵。ねり粉が厚くなるまで混ぜます。
- この時点で、ふるいにかけたベーキングパウダーと重曹を少し加えます。
知ってた
重曹はマフィンをさらにふわふわにするのに便利です。
ヘーゼルナッツの代わりに、アーモンド粉を使用することができます。
ビーガンバージョンの場合、バターを自家製マーガリンに、卵を豆乳ヨーグルトに、牛乳を他の種類の植物性ミルクに置き換えることをお勧めします。- 生地を4つのシリコンカップに分け、高さの3/4まで満たすように注意します。電子レンジで800Wで2.5〜3分間調理します。電子レンジを持っていない人は、従来のオーブンで160°で調理することをお勧めします。 Cから15-20分。
- オーブンからマフィンを取り出す前に、つまようじのテストを実行します。
- 型にマフィンを入れ、必要に応じてシャンティクリーム、アボカドクリーム、またはガナッシュで飾ります。
アリスのコメント-PersonalCooker
複雑なデザートを間に合わせるのを忘れるなどの小さな見落としから私たちを救うことができる電子レンジマフィンの素晴らしいアイデアです!必要に応じて、ホワイトチョコレートガナッシュでさらに美しく貪欲にすることができます!クリームも!アボカドの!レシピに関する栄養価と健康コメント
マフィンはデザートのレシピです。
彼らは非常に高いカロリー摂取量を持っています。エネルギーは主に脂質、次に炭水化物、最後にタンパク質によって供給されます。ペプチドは生物学的価値が高く、中程度で、脂肪酸は主に不飽和で、炭水化物は主に複雑です。
コレステロールは繊維と同様によく存在します。
マフィンは食事療法に適さない製剤です。太りすぎや代謝性疾患、とりわけ2型糖尿病、高トリグリセリド血症、高コレステロール血症の場合には推奨されません。また、乳糖不耐症やグルテン不耐症の食事療法では避ける必要があります。
主に朝食に消費される電子レンジチョコレートマフィンの平均部分は、約30〜40g(100〜135kcal)です。