明確にしましょう
栄養補助食品は、通常の食事を補うために単回投与で服用する製剤（粉末、カプセル、錠剤、錠剤、ゲル、液体）です。栄養補助食品は次のもので構成されています（または含まれています）。
- 栄養素
- 栄養素ではありません（いずれの場合も、有機体の機能にとって重要または有用です-例：食物繊維）
- 微量栄養素
栄養補助食品は統合しますが、食品を交換しないでください。
必要な栄養補助食品：例
の印象的な例 必要な食品の統合は、鉄（Fe）、コバラミン（ビタミンB12）、葉酸の統合です。 クローン病に続発する貧血の場合;腸のこの炎症性病変は、腸粘膜の出血に関連することがある慢性吸収不良を引き起こします。その最も頻繁な合併症の中には、しばしば病変があり、その結果、末端イレウス（コバラミンの吸収に関与する領域）が除去されます。吸収不良、おそらく関連する腸の切除では、鉄、コバラミン、葉酸をベースにした栄養補助食品で改善できるアネミックフォームを引き起こす可能性があります。
また l「骨粗鬆症のリスクが高い被験者（3歳の女性）におけるカルシウム（Ca）とカルシフェロール（ビタミンD）の栄養補助食品, 栄養失調のために骨量のピークに達するのに苦労している子供や骨軟化症に苦しんでいる大人は、かなり効果的な予防的態度を表しているため、必要です（ただし、さまざまなケースで一定の違いがあります）。子供や高齢者（そして大人も）は、食物と一緒に少量のカルシウムを摂取するように誘導されたり、内因性代謝を変化させる病状に苦しんだりすることがよくあります。乳糖不耐症、重度の吸収不良、長期の栄養失調、「ビーガニズム」（過剰な量のキレート剤に関連する低摂取）、内分泌病状、腎臓病状などに苦しむ被験者は危険にさらされています。この場合、カルシウムとカルシフェロールに基づく栄養補助食品の摂取を促進することは間違いなく必要です。特に、被験者が（不動または深刻な精神病のために）太陽光の紫外線にさらされる可能性がない場合は特にそうです。ビタミンDの内因性合成）。
その他の栄養補助食品 （ダイエット食品も） しばしば必要とされるのはヨウ素に基づくものです;このミネラルは甲状腺分泌物の合成に不可欠であるため、その欠乏がホルモン軸の不均衡を決定します。いくつかの人口調査によると、 ヨウ素はほとんどすべての人口で不足しています したがって、世界中で（地理的な地域によってかなりの違いがありますが）、ヨウ素ベースの栄養補助食品（またはヨウ素添加塩などの強化された栄養食品）を使用することは、健康的な栄養習慣を構成します。
また 妊娠中（およびその前の月）には、栄養補助食品を使用する必要があります： それらの 葉酸に基づく;このビタミンの欠乏は、胎児の神経発達の変化の主な原因であるように思われます。したがって、その栄養的重要性とかなりの熱安定性（調理食品は含有量を減らす）により、（RAW野菜に自然に存在する分子であるにもかかわらず）食品の葉酸で）彼の食事収入は必然的に栄養補助食品の消費を通して増加しなければなりません。
言及したい 代謝障害の影響を受けた人に必要な追加、見逃すことはできません：
- 高血圧症におけるカリウムとオメガ3必須脂肪酸
- 脂質異常症におけるレシチンと必須脂肪酸（AGE）。
カリウムは血圧の調節に介入するミネラルであり、（ナトリウムとは対照的に）適切な用量で高血圧の発症と悪化を妨げます。代謝のメリット。したがって、薬物の使用に関係なく（低ナトリウムの食事療法と定期的な好気性の身体活動の実践に加えて）動脈性高血圧を改善したい場合は、カリウムベースの栄養補助食品などを使用する必要があるかもしれません。医師の処方によるオメガ3ベース。
また、高コレステロール血症では、AGEを使用することをお勧めします。AGEは、総血中コレステロールの低下と循環トリグリセリドの緩和の両方で、良好なHDL / LDL比の維持に積極的に作用します。一方、リン脂質レシチン（野菜と卵黄、特にマメ科植物）を大量に摂取すると（主な食事で）、脂肪と結合し、腸の吸収を妨げます。だけでなく！血中のレシチンの濃度が高いと、HDLリポタンパク質の上昇が促進され、コレステロールバランスがさらに改善されます。
すでに述べたものに加えて、それらは存在します 高血圧、脂質異常症、肥満、糖尿病の被験者などの心血管リスクを軽減するのに役立つ他の多くの分子。これらの中で、最も重要なのは抗酸化剤です。抗酸化物質の栄養補助食品は、被験者が高い代謝酸化ストレスを示す場合に非常に役立ちます（必要でない場合）。したがって、このサプリメントを通じて、リポタンパク質の酸化とアテローム性動脈硬化症のプラークの形成を促進するフリーラジカルと効果的に戦うことが可能であり、発癌の可能性を低下させます。したがって、最も重要な抗酸化物質は、主に栄養補助食品に含まれています。 ：ベータカロチン（PRO-ビタミンA）、アスコルビン酸（vit。C）、セレン、そしてとりわけトコフェロール（vit。E）。
