サリチル酸アレルギー：はじめに
アスピリンによって引き起こされるアレルギー症状は非常に頻繁です。多くの場合、被験者がアスピリンとサリチル酸塩に「アレルギー」を持っている場合、彼はイブプロフェンやナプロキセンなどの他のNSAID（非ステロイド性抗炎症薬）にも敏感です。
人口の約1％がアセチルサリチル酸を含むサリチル酸に対するアレルギー型を持っていると推定されています：
症状
一般に、NSAIDに対するアレルギーまたは感作は、さまざまな程度の症状を引き起こす可能性があります。反応は通常、薬を服用してから数時間後に発生し、特徴的な症状は次のとおりです。
- 頭痛
- 鼻詰まり
- 肌の色の変化
- 皮膚の発疹
- かゆみとじんましん
- 手、足、顔の腫れ
- 胃の痛み
- 目の赤み
- 下痢
- 倦怠感
- 唇と舌の腫れ
- 咳、呼吸困難、息切れ
- アナフィラキシー（重度の生命を脅かすアレルギー反応）
- まれに、意識を失うことで圧力が変化することもあります。
被験者が喘息または慢性副鼻腔炎を患っている、蕁麻疹を患っている、または鼻ポリープを呈している場合、彼がアセチルサリチル酸に対してアレルギー反応を示し、上記の症状がより強く引き起こされる可能性は非常に高い。
アスピリンに対するアレルギー反応によって引き起こされる影響は、それによって引き起こされる副作用とは非常に異なることを強調する必要があります。後者の中で、胃の痛み、胃腸潰瘍、胃の出血（胃出血）、耳鳴り（耳や頭のノイズ、外部からの音は出ませんが）、アレルギー症状の典型的な結果とは何の関係もないすべての効果。
サリチル酸塩を含む食品
一部の食品もこのタイプのアレルギー反応を引き起こす可能性があることを覚えておくことも重要です。表は、対象がアスピリンや他のNSAIDにアレルギーがある場合に避けるべき、サリチル酸塩を含む一部の食品を示しています。
お茶、ワイン、コーヒー、ドライフルーツ、ベリー、リンゴ、アプリコット、アボカド、ブドウ、グレープフルーツ、メロン、ジャム、ゼリー、きゅうり、トマト、アスパラガス、コショウ、トウモロコシ、甘草、スパイス、ナッツ
レモン、マンゴー、ナシ、ココナッツ、ピスタチオ、ビート、ブロッコリー、ニンジン、カリフラワー、ニンニク、マッシュルーム、タマネギ、ジャガイモ
バナナ、キウイ、マンゴー、パパイヤ、小麦、ライ麦、大麦、オート麦、米、パセリ、キャベツ、エンドウ豆、芽キャベツ、レタス、ニラ、レンズ豆
「精神栄養学的アプローチ、パオロ・デ・クリストファロ」の「方法論的基盤」から抜粋した表
