学名
ツバキsinensis
家族
ツバキ科
元
中国
使用部品
発酵(黒茶)または未発酵(緑茶)の葉からなる薬
化学成分
- キサンチンアルカロイド(カフェインまたは必要に応じてテオブロミン、テオフィリン);
- ビタミン(グループB);
- コーヒー酸の誘導体;
- エッセンシャルオイル;
- カテキニックタンニン;
- フラボノイド;
- ポリフェノール;
- 鉱物;
- サポニン。
ハーバリストのお茶:お茶の性質
緑茶はその抗酸化作用、抗ウイルス作用、癌予防作用で知られていますが、紅茶は興味深い収斂作用があり、メチルキサンチンの存在が多いことを考えると、CNSレベルで覚醒剤としても機能します(コーヒーよりもはるかに低い程度です:実際、お茶には最大50 mgのカフェインが含まれ、通常はコーヒーに含まれるカフェインの約3分の1が含まれます。