セクレチンとは
セクレチンは27アミノ酸のペプチドホルモンであり、生理学の歴史において特別な役割を果たしています。セクレチンは十二指腸陰窩のS細胞によって放出され、1902年のBaylissとStarlingによる研究のおかげで、人間が最初に発見したホルモンです。
セクレチンの放出は、胃のpHの低下、したがって「その内容物の酸性度の増加」によって刺激されます。当然のことながら、セクレチンは主に膵臓に作用し、重炭酸塩が豊富な希釈膵液を分泌するように刺激します。これは、胃の粥状液の酸性度を緩衝するために非常に重要です。このメカニズムは、消化酵素の活性に最適な条件を確保することに加えて、せいぜいわずかに塩基性のpHで機能します）、それは粥状液の酸性度の損傷から十二指腸粘膜を保護します。
関数
セクレチンの作用は消防士の作用に匹敵します;それは実際に「胃（胃の粥状液）から来る消化された物質の酸性度の増加に応じて放出されます。そしてそれは近位の粘膜を燃やす」危険があります。小腸（十二指腸と呼ばれる）の管。
この火を消すために、セクレチンは肝臓と膵臓を刺激して、液体と重炭酸塩が豊富な分泌物を放出します。
セクレチンの放出は、幽門から来るキロの酸性度だけでなく、遊離脂肪酸と胆汁酸塩の存在によっても刺激されます。十二指腸のpHが中性（> 4.5）に近づくと、セクレチンの放出は次のようになります。生物はもはやその生物学的作用を必要としないので、抑制された。
セクレチンは膵臓レベルに加えて肝臓にも作用し、胆汁産生を刺激します。パラクリン効果により、このホルモンはまた、粥状液の酸性度を緩衝する目的で、十二指腸（ブルンナー腺）の腺分泌を促進します。同時に、ガストリンの分泌に関与するG細胞に作用し、それらの活性を低下させ、その結果、胃のpHを上昇させます。
セクレチンはまた、膵臓ホルモンの合成を刺激し、腸内の胆汁の分泌を促進するホルモンであるコレシストキニンの作用を増強します。
最近、セクレチンが血漿浸透圧の増加に応答して下垂体後葉からも放出され、視床下部レベルで作用してバソプレッシン（ADH）の合成と放出を促進することが発見されました。この最後のホルモンは、尿の生成に対抗し、生体内の水分を節約するため、抗利尿薬とも呼ばれます。したがって、血漿の浸透圧が増加するとき（すなわち、血漿がより濃縮され、したがって水中でより貧弱になるとき）、その作用は重要である。
セクレチン刺激テスト
セクレチンの静脈内または管腔内注射（チューブを介して十二指腸へ）は、その作用に敏感な臓器の反応を研究するために診断分野で行われ、まず膵臓です。膵臓炎、嚢胞性線維症、膵臓機能不全が疑われる場合、膵臓の腫瘍および胃腫、セクレチン刺激試験は、臓器の健康に関する重要な情報を提供することができます。たとえば、静脈に投与されたセクレチンの刺激のおかげでそこに放出された膵液を十二指腸から吸引し、膵臓の機能不全の診断のために実験室でそれらを分析することが可能です（この目的のためにキモトリプシンの投与量は糞便がしばしば好まれます）ガストリノーマ（膵臓ホルモン分泌ガストリン）の存在下で、セクレチンの静脈注射はガストリンレベル（ガストリン）を有意に増加させます。通常の状態ではガストリンは主に胃で生成され、その放出はセクレチンの影響をあまり受けないため、これは健康な患者では起こりません。
