参照：Normacol、sterculiaガムに基づく薬
カラヤゴムは、属のいくつかの種の幹と枝から現れるガム分泌物です ピンポンノキ （特に Sterculia urens）、自発的に、または切開後に。
化学的観点から、カラヤゴムは高分子量の複雑な多糖類であり、糖であるガラクトース、ラムノース、グルクロン酸で構成されています。水に溶けにくく、水に触れると急速に膨潤し、最初の体積よりもはるかに大きな体積に達します。このプロパティは、産業および健康分野でのさまざまなアプリケーションを説明します。食品（E416）や化粧品業界の増粘剤/安定剤として、また便秘の治療における接着剤、大量下剤ガムとして広く使用されています。この目的のために、硫酸塩や酸化マグネシウムと組み合わせることもできます。
カラヤゴムは、体重を減らすことを目的とした低カロリーダイエットの補助剤としても使用できます。実際、水とカラヤゴムを同時に摂取すると、腸の通過が促進されるだけでなく、満腹感も増します。
注目すべき副作用は報告されていませんが、食道または胃腸の狭窄がある場合、その摂取は禁忌です。
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