バクテリア細胞

化学組成

細菌細胞の優先成分は水であり、これは細胞質量の80％を占め、さまざまな成分が分散している溶媒、有機物（脂質、タンパク質、多糖類、核酸）と無機物（ナトリウム、亜鉛などのミネラル）です。リン、鉄、カルシウム、硫黄。）。

核

細菌は原核細胞であるため、核膜がないことから、真核生物（人間だけでなく、植物、動物、真菌にも典型的）とは区別されます。したがって、細菌細胞の内部には、細胞質に直接浸漬され、超らせん状の円形構造に包まれたDNAを含む単一の染色体があります。通常、このDNAは、酵素が存在する原形質膜（MESOSOMI）の特定の領域と密接に関連しています。バクテリアの複製とエネルギー生産（酸化的リン酸化）のために。

細菌のリボソーム

細菌細胞の中には、真核生物よりも小さく、構造と沈降の定数が異なるリボソームがあります[細菌では70年代（サブユニットが大きい50、30は小さい）、真核生物では80年代（サブユニットが大きい70、小さい40）]。転写プロセスを通じて染色体DNAから形成されたタンパク質とRNAの。

細菌のリボソームをヒトのものから分離する違い（リボソームは「タンパク質合成に関与する細胞小器官」であることを忘れないでください）は、ヒトのものに干渉することなく細菌のタンパク質合成を阻害することができる選択的薬物の開発を可能にしました。

原形質膜

細菌の原形質膜は真核生物の原形質膜と非常に似ていますが、薄いです。まず第一に、糖タンパク質と糖脂質が浸漬されている典型的なリン脂質二重層を認識することができます。細菌の原形質膜が環境との交換を調節しているため、機能も同様です。外側には、細菌の壁という特徴的な構造があります。この点で、GRAM +細菌は原形質膜のみを持っていることを強調することが非常に重要です。細胞壁は、GRAMにある間、外膜と呼ばれる追加の構造があります。

バクテリアの壁

バクテリアウォールはバクテリアに剛性と強度を提供し、浸透圧が低下した環境にあるときにバクテリアが損傷するのを防ぎます。また、食作用に対する防御機能を実行し、外界との栄養素や代謝物の交換を調節します（原形質膜との相乗効果で）。

細菌部分の主成分はペプチドグリカンと呼ばれるポリマーで、グラム陽性菌では厚く、グラム陰性菌では薄くなります。それを構成する2つのモノマーは、N-アセチルグコサミン（NAG）およびアセチルムラミン酸（NAM）と呼ばれるアミノ糖であり、グリコシド結合B1-4およびB1-6によって結合されています。 N-アセチルムラミン酸の各分子には5つのアミノ酸が結合しており、最初のアミノ酸はL-アラニンで、最後の2つはD-アラニンで構成されています。

次に、多くのNAGおよびNAMモノマーがペプチドグリカン分子を生成し、複数のペプチドグリカン分子が結合して細菌壁を形成します。この結合は、トランスペプチダーゼと呼ばれる酵素の作用によって保証されます。この酵素は、鎖の3番目のアミノ酸と平行鎖の4番目のアミノ酸の間にペプチド結合を生じさせます。この結合を操作するために必要なエネルギーは、 5番目のアミノ酸。これはD-アラニンであることを覚えています。よく知られている抗生物質であるペニシリンはこのレベルで作用し、2つの平行な鎖の3番目と4番目のアミノ酸間のリンクを防ぎます。一方、唾液や涙液中に存在する強力な抗菌剤であるリゾチームは、モノマーNAMとNAGを一緒に保持しているB1-4結合を切断します。

グラム陰性菌では、3番目と4番目のアミノ酸間のリンクは直接ですが、グラム陽性菌では、5つの藤（ペンタグリシンブリッジ）によって媒介されます。

重要なのは、細胞壁は細胞の寿命にとって不可欠な構造ではないため、一部の細菌はそれを欠いていることです。その中には、グラム陽性菌に典型的なTHEIC ACIDSと呼ばれる分子が存在することもありますが、存在することもあります。グラム陽性菌-;これらはアミノ酸と糖に関連する多価アルコールポリマー（グリセロール）であり、リゾチームや他の殺菌剤によるペプチドグリカンの分解を妨げることを目的としています。

外膜

典型的でGRAMを除いて、それはリポタンパク質を介して細菌壁に関連しています。 2枚のシートで構成されています。

最も内側は本質的にリン脂質です。
外側は繰り返されるリポ糖分子、いわゆるLPS（またはリポ多糖）で構成されています。

LPSリポ多糖は、次の3つの層に分けることができます。

脂質性の最も内側のものは、LIPIDAと呼ばれます。それはすべてのグラム陰性菌で同じであり、その毒性成分（ENDOTOXIN）を構成します。したがって、「GRAM感染」の典型的な臨床症状の多くはリピドAにまでさかのぼることができ、その中で発熱が間違いなく最も一般的な病気です。
多糖類の性質の中心部分は、C（またはコア）と呼ばれ、すべての細菌で同じです。
外側は抗原Oと呼ばれ、常に多糖類ですが、バクテリアごとに異なります。

外膜はまた、栄養素の摂取を調節するポリンと呼ばれる非常に小さなタンパク質を認識しますが、抗生物質自体などの他の物質も認識します（それらはそれらの侵入に反対します）。

真核細胞との比較：すでに記載されている違いに加えて、細菌細胞は真核生物に典型的ないくつかの複雑な構造（小胞体、ミトコンドリア、ゴルジ装置、葉緑体、中心小体、紡錘体）を欠いています。