今日は、多くの顔を持つ細菌について話します...多くの場合無害で友好的ですが、時には危険で重要な病気を引き起こす可能性があります。私は「大腸菌. 大腸菌 は、一般的に人間の腸に生息する細菌の名前ですが、他のいくつかの温血動物の名前にも生息しています。それは特に結腸に集中しているため、「最も多くの微生物の1つである大腸。L」に集中しています。大腸菌 したがって、それは共生細菌として腸内細菌叢の一部になります。形容詞共生は、2つの生物の共存関係において、2つの生物のうちの1つだけがそのような共存からどのように利点を引き出すかを示しますが、同時に、片利共生について話すことができるためには、他の生物がそのような被害を受けてはなりません。共存。したがって、要約すると、「大腸菌 人体にダメージを与えることなく、結腸に存在する栄養素を利用するため、ダイナーです。実際には、多くの「タイプ」があります。 大腸菌 そして、たとえこれらが大部分のダイナーであり、したがって無害であるとしても、いくつかは病原体として振る舞う可能性があります。実際、いくつかの菌株は、胃腸管や他のシステム、特に尿のレベルで感染を引き起こすことができるなどの病原性の特徴を持っています。しかし、順番に行って、大腸菌 生物学的観点から。
私たちは、大腸菌 自然界に存在する最も用途の広い微生物の1つです。それはグラム陰性菌、すなわちグラム染色陰性であり、腸内細菌のファミリーに属しており、人間や他の動物の腸に理想的な生息地を見つけることからそう呼ばれています。 L '大腸菌 細長い棒状で、動くべん毛や、他のバクテリアとコミュニケーションを取り、宿主の細胞に固定する線毛を備えています。さらに、オプションで好気性代謝を行います。酸素の存在下と非存在下の両方で成長する可能性があります。生存に最適な温度は35〜40°Cです。このため、大腸菌 それは人間の腸に容易に住み、そこで食堂として機能します。さらに、それは食物の適切な消化とビタミンKの合成に貢献するだけでなく、腸粘膜の栄養と付着部位をつかむために他の微生物と戦うのに貢献します。これらの特性により、「したがって、大腸菌は共生生物と見なすことさえできます。両方の生物が共存から相互利益を得るとき、共生について話すことを覚えています。共生および共生生物であることに加えて、」大腸菌 日和見病原体として説明することもできます。特に形容詞の日和見主義者は、この微生物が特定の状況を利用して過剰に増殖し、病気を引き起こす可能性があることを教えてくれます。実際、健康な人にとっては無害ですが、やけど、移植、「エイズなど」の被害者大腸菌 それは引き継いで病気を引き起こす可能性があります。さらに、私たちが見てきたように、いくつかの菌株は、健康な人でも病気を引き起こす可能性があるため、病原性であると説明することができます。次のスライドでは、これらのバクテリアがいつ、どのような理由で攻撃的な性格を獲得し、病気を誘発するかを一緒に見ていきます。
このスライドで最初に注意することは、同じ通常は無害な共生菌株が、特定の素因条件下で腸管外の病気を引き起こす可能性があるということです。私たちが見てきたように、好ましい状態は、例えば、免疫系の弱体化だけでなく、糖尿病または石または尿道カテーテルの存在でもあります。 NS 大腸菌 尿路病原体（UPEC）は、尿路感染症の主な原因の1つです。 Pと呼ばれるいくつかの線毛（吸盤を備えた触手と比較することができます）のおかげで、 大腸菌 尿路病原体は尿路を上って粘膜に固定され、尿道炎、膀胱炎、前立腺炎、そして最も深刻な場合には腎盂腎炎（したがって腎臓感染症）を引き起こす可能性があります。他の菌株 大腸菌 それらは、髄膜炎、敗血症、腹膜炎、肺炎、および他の内臓の感染症などの腸外疾患を引き起こす可能性があります。しかし、いくつかの特定の菌株が腸内にある 大腸菌 病原体は、下痢の発症を伴う最も頻繁な障害を引き起こし、出血や腎機能障害を伴うこともあります。したがって、次のスライドでは、胃腸感染症に焦点を当てますが、尿路感染症は 大腸菌 今後のビデオで取り上げられます。
の菌株 大腸菌 胃腸感染症の原因は、さまざまなメカニズムによって病気を引き起こす可能性があります。一部の細菌は毒素産生性であり、下痢を引き起こす可能性のある毒素を産生することを意味します。他のものは腸粘膜に侵入し、組織の損傷と炎症を引き起こします。の異なる株の中で 大腸菌 腸の病状に関連して、腸病原体（頭字語EPECとも呼ばれる）、腸管毒素原性物質（ETEC）、腸管侵襲性（EIEC）、腸管付着性大腸菌（EAEC）、腸管出血性大腸菌（EHEC）を覚えています。これらすべての菌株の中で、強調する価値があります大腸菌 特に攻撃的であるため、腸管出血性大腸菌。また、先進国における病気の主な原因の1つでもあります。腸管出血性菌株の増殖、およびその結果としての毒素の放出は、出血性下痢を引き起こす可能性があり、したがって、液体の便が血液と混合する可能性があります。さらに、5％の症例、特に子供と高齢者では、腸管出血性感染症が溶血性尿毒症症候群として知られる合併症を引き起こします。これは非常に重篤な腎不全であり、致命的となることさえあります。もう1つの重要なひずみは大腸菌 腸管毒素原性は、腸病原性のものと一緒になって、細菌性下痢の最も頻繁な原因物質であり、いわゆる旅行者下痢にもしばしば関係している。
このスライドでは、感染の考えられる原因について詳しく説明します。 大腸菌 病原体。このような感染症は、人間と動物の両方の糞便との接触によって発症する可能性があります。したがって、伝達は主に口腔焦点経路を介して行われます。たとえば、バクテリアは水を飲んだり、便自体で汚染された食べ物を食べたりすることで体内に侵入する可能性があります。大腸菌 地下水中は糞便汚染の一般的な指標です。実際、糞便は湖、運河、プール、または水道に注がれる可能性があり、入浴中に誤って水を飲み込むことによって人々が感染する可能性があります。同じことが食べ物にも当てはまります。大腸菌 これは通常、集団ケータリングの分野で健康検査官が実施する分析で求められます。食肉処理や肉の準備中にも食品汚染が発生する可能性があります。感染した生肉が適切に調理されていないと、細菌は生き残り、簡単に感染する可能性があります。ファストフードバーガーは、「大腸菌、ひき肉のおかげで深く浸透し、低温に耐えます。危険にさらされている他の食品は、野菜、特にレタス、ほうれん草、もやし、低温殺菌されていないフルーツジュース、生乳、派生チーズです。 NS 大腸菌実際、それらは牛の乳房から乳汁に広がる可能性があります。細菌はまた、ある人から別の人に感染する可能性があります。これは通常、トイレに入った後、または肛門の金の性質の性交を通じて手を洗わない場合に発生します。
あなたの医者は「からの腸の感染症を診断することができます 大腸菌 症状についていくつかの質問をし、いくつかのテストを実行した後、まず最初に糞便のテストを行いました。共培養と呼ばれるこの検査から、実際、細菌の存在を簡単に検出できます。ただし、毒素の血清学的研究や細菌の血清型の決定に役立つ他の実験室分析や分子検査も利用できます。 治療に関しては、通常、感染症はによって持続します 大腸菌 特定の薬に頼ることなく、自然に解決します。このため、医師は水分と塩分の損失を補うために、休息とたっぷりの水分摂取を勧めることがよくあります。一方、抗生物質療法は、通常は不要であるだけでなく、状況によっては状況をさらに悪化させ、細菌毒素の放出に寄与し、患者の全身状態を悪化させる可能性があります。起こりうる合併症については、一部の人々では、 大腸菌 血液と腎臓の問題を引き起こします。最も重要な患者は、腎臓移植まで、透析、輸血に基づく集中治療を必要とする場合があります。
からの多くの感染症 大腸菌 それらは一般的な衛生状態を改善することによって簡単に防ぐことができます。まず、飲料水のみを飲むことをお勧めします。特に水が処理されていない国に旅行するときは、これを覚えておくことが重要です。したがって、氷の消費や歯磨きのための水道水の使用を避けることも重要です。特に食事を準備する前、生肉に触れた後、トイレを使用した後、または動物と接触した後は、常にお湯と石鹸で手を洗うことが明らかに重要です。生肉、特にひき肉は、最低温度70°Cで少なくとも2分間調理する必要があります。特に、肉の最内層でさえ生肉特有のピンクがかった色を失うようにする必要があります。さらに、二次汚染を避けるために、生の肉は調理済みの肉とは別に保管および準備する必要があり、調理済みの食品を扱うために同じ表面または同じ未洗浄の器具を使用することは避けてください。果物や野菜などの植物性食品については、これらを洗浄する必要があります。特に調理できない場合は、水を飲むか、消費前に皮をむいてください。最後に、牛乳、乳製品、低温殺菌ジュースのみを飲むことをお勧めします。
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