チーズビスケット-バレンタインデーの塩辛い心

「My-personaltrainerTvのホリデーシーズンのレシピ」セクションへようこそ。そして今日は、恋人たちのパーティーであるバレンタインディナーを上手に始めるために、一緒に美味しい前菜を用意します。ハートはこのパーティーを表すシンボルなので、チーズを添えた小さなハートをいくつか提供することにしました。「夜を始める前に、愛する人を喉に抱きしめるおいしいアイデアです。材料を調べましょう」。

レシピのビデオ

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レシピの身分証明書

• 一食当たり468KCalカロリー

• 成分

  生地に

  • バター70g
  • タイプ00の白い小麦粉75g
  • すりおろしたパルメザンチーズ75g
  • ゴマ20g
  • 卵黄20g（1培地）

  取材用

  • ゴマ約20g

  必要な材料

  • 麺棒
  • 大きなボウル
  • チーズおろし器
  • ハート型のクッキー型
  • ラテックス手袋（オプション）
  • 食品まな板
  • ベーキング紙
  • ベーキングトレイ

  準備

  1. 準備を始める前に、卵を割って卵黄を白から分けます。電子レンジまたは鍋でバターを溶かします。
  2. 大きなボウルに、小麦粉、すりおろしたパルメザンチーズ、溶かしたバター、卵黄を注ぎます。
  3. また、ゴマ20 gを加え、すべてをよく混ぜて、ショートクラストペストリーと同様の粘稠度の生地のボールを形成します。
  4. 生地のボールを30分間休ませて、材料がよく混ざり、すべてが固まるようにします。
  5. 必要な時間の後、残りのゴマ（20g）をまな板に注ぎ、生地のボールを入れます。パルメザンペストリーを手と麺棒で広げて、厚さ約6のディスクを作ります。 --7mmゴマでもう一度覆います。
  6. ハート型の型でクッキーを用意し、あらかじめ耐油紙で裏打ちした天板に置きます。

  正しい考え
  これらのおいしいビスケットは、バレンタインデーのために特別に設計されています。ただし、簡単な円形または正方形のクッキーを準備して、あらゆる機会に適応させることもできます（たとえば、友人とのピクニックや親戚とのパーティー！）。

  7. 180°Cのホットオーブンで15分間焼きます。
  8. おいしい前菜として温かいまたは冷たい料理をお召し上がりください。

  アリスのコメント-PersonalCooker

  出来上がり。小さなハートが他のハートにつながり、小さなチーズのハートの後に、素敵なハート型のぬいぐるみパスタが続くのに理想的です。もし私があなたなら、専用のセクションでバレンタインデーの他の魅力的な料理の提案を閲覧します！

  レシピに関する栄養価と健康コメント

  チーズビスケットは、シリアル、チーズ、卵黄をベースにした前菜で、非常にカロリーが高く、飽和脂肪酸とコレステロールが豊富であると推測できます。一方、ゴマは不飽和脂肪や食物繊維の割合を増やすのに役立ちますが、これらはいずれにせよ料理のバランスをとるには不十分です。実際の食事への「入り口」を表すチーズビスケットは重量に達してはならないことを思い出してください。 15〜20g以上;これは、ここで翻訳された値と比較して、塩辛い心臓の一部には約70〜90kcalと25〜35mgのコレステロールが含まれていることを意味します。