ポテトピッツァイオラ-トマトとポテト-オーブンで焼いた

レシピの身分証明書

一食当たり78KCalカロリー

成分

ピッツァイオラ入りポテト用

じゃがいも800g
トマトピューレ200g
Q.b.塩の
Q.b.コショウの
小さじ1杯の甘いパプリカ
オレガノ小さじ1
ガーリックパウダー小さじ1
ブラックオリーブ50g
30gのケーパー

必要な材料

キャセロール
スクープ
スキマー
野菜皮むき器
ナイフ

準備

まず、トマトソースを準備します。トマトソースを鍋に注ぎ、塩とコショウを加え、スパイシーなパプリカを加え、大さじ2杯の油とニンニクを加えます。トマトソースを15分間調理します。
鍋に水をたっぷり入れて沸騰させます。
じゃがいもを皮をむき、くさびに切ります。じゃがいもを水に浸し、沸騰した瞬間から3分間調理します。
ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。スロット付きのスプーンでジャガイモを水気を切り、皿の上に置きます。
じゃがいもにトマトソースをかけ、スプーンで混ぜてトマトをまんべんなく分散させます。オレガノ、ブラックオリーブ、ケーパーで仕上げます。
オーブンに入れ、ピッツァイオラポテトを200°C（モード：換気）で20分間調理します。

さらにいくつかのアイデア

じゃがいもを調理の途中で回して均一に調理することをお勧めします。

安っぽい（そしてビーガンではない）バージョンの場合は、すりおろしたパルメザンチーズをジャガイモの表面に広げます。

オーブンから取り出してすぐに召し上がれ。トマトソースがカリカリの皮を作ったら、ジャガイモの準備が整います。

アリスのコメント-PersonalCooker

特別なおかずと古典的なベイクドポテトの優れた代替品：それらを包むトマトクラストは、ジャガイモに並外れた風味を与えます！見ることは信じられます！

レシピに関する栄養価と健康コメント

ポテトアラピッツァイオラのそれは、すべてのおかずに属するあまりカロリーのないレシピです。

エネルギーは主に炭水化物、次に脂質、最後にタンパク質によって供給されます。炭水化物は主に複雑な不飽和脂肪酸と中程度の生物学的価値のペプチドです。コレステロールは存在せず、繊維は重要ではありません。グルテンとラクトースは含まれていません。ヒスタミンレベルが上昇します。トマトソースで。

Potatoes allaPizzaiolaはほとんどのダイエットに適しています。太りすぎや代謝性の病状の場合、それらには大きな禁忌はありません。それらは「乳糖不耐症とセリアック病にも関連しています。ヒスタミンに対する過敏症の場合の体の反応は主観的である可能性があります。食物繊維の豊富さは腸の蠕動に影響を与える可能性があります。それらは菜食主義者と菜食主義者の哲学を尊重します。

ポテトアラピッツァイオラの平均的な部分は約100g（80 kcal）です。