女の子、あなたはセルライトとの戦いで私と一緒にいますか?ロケット、センテラ、ピンクグレープフルーツをベースにしたアンチセルライトリゾットで昼食をとり、ブルーベリーとセンテラを使ったアンチセルライトアスピックで味覚を楽しませた後、今日は同じ「治療のような」アクションのアイスクリームを提案します。
私はこの結果に非常に満足しています。なぜなら、植物の特性と成分を少し試してみると、非常に優れた、非常に心地よい、そして何よりも機能的なアイスクリームが得られたからです。
しかし、このアイスクリームを準備するために使用される成分は何ですか?
- ゴツコラ (アジアのチドメグサ、ファム セリ科):その治療作用が特に血液循環に関係する薬用植物。実際、その有効成分は微小循環を刺激し、毛細血管の壁を強化し、それらの透過性を低下させます。
- 赤ブドウの木 (Vitis vinifera、ファム。 ブドウ科):強力な抗酸化物質、抗浮腫(毛細血管の透過性が過度に増加するのを防ぐ)、および微小循環の保護特性を備えた植物。レスベラトロール(抗酸化作用があり、抗がん作用の可能性があるポリフェノール)とバイオフラボノイドが豊富です。
- 緑茶 (ツバキsinensis、ファム。 ツバキ科):抗酸化有効成分(カテキン)の貴重な含有量で知られています。さらに、緑茶は他の重要な美徳でも賞賛されています:痩身特性(脂肪分解を刺激することができるメチルキサンチンのおかげで)、利尿剤および食欲抑制剤。
- ブラックベリー (スノキ属myrtillus、ファム。 ツツジ科)、その収斂性、血管保護性、抗浮腫および抗炎症特性で賞賛されました。
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり50KCalカロリー
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成分
- ゴツコラ5g
- 砂糖50g
- フルクトース10g
- デキストロース20g
- 4gのAglumix
- ヨーグルト300ml
- 水300ml
- 未処理のレモンジュースの半分のカップ
- 緑茶5g
- 赤つる5g
- クランベリージュース200ml
必要な材料
- アイスクリーム製造機
- 注入用の小さなポット
- 狭いメッシュストレーナー
- 木のスプーン
- ホイップ
- ボウル
準備
- 鍋で水を沸騰させます。火を止め、5gのゴツコラ(花のてっぺん)、5gの赤ブドウ(葉)、5gの緑茶(葉)を注入します。
- 20分間注入するために残します:このようにして、あなたは治療的な注入を得るでしょう。
ご注意ください
点滴などのハーブ製剤では、投与される活性分子の正確な量を確立することはできません。それはかなりの美徳を持った飲み物ですが、したがって、この物質の混合が奇跡的な効果を生み出すことができるとは信じられません。これらの薬(薬用植物として意図されている)を治療目的で使用したい場合は、有効成分で定義および標準化された剤形に頼るために有能な医療関係者に連絡することをお勧めします。- 20分後、細かいメッシュのストレーナーで混合物をろ過します。 45°Cに達するまですべてを再度加熱します。強く攪拌しながらAglumix®粉末を分散させます。また、レモンジュース、砂糖、果糖、ブドウ糖を追加します。最初に室温で、次に冷蔵庫で冷まします。
知っておくべきこと
Aglumix®は、脂肪酸のモノグリセリドとグリセリド、グアーガム、イナゴマメ種子ガムで構成される粉末です。混合物に加えられて、それはアイスクリームに口の中で「より暖かい」感覚を与えて、そしてより少ない氷を与えます。
デキストロースは、その並外れた凍結防止力により、アイスクリームに広く使用されている甘味料です。混合物に含まれる水の凝固点を下げることにより、非常にクリーミーでスパチュラブルなアイスクリームを得ることができます。- この時点で、ヨーグルト(無糖の全ヨーグルトを選択することをお勧めします)とクランベリージュースを追加します。
- 混合物をかき混ぜて、アイスクリームメーカーに注ぎます。お持ちのアイスクリームメーカーの種類に応じて、すべてを30〜50分間泡立てます。
- アイスクリームを味わう前に、冷凍庫に20分間入れます。
- ブルーベリーや他の赤い果物と一緒に出してください。
アリスのコメント-PersonalCooker
もちろん、抗セルライトアイスクリームだけでは奇跡を起こすことはできません。一方、レッグクリームやサプリメントだけでさえ、大いに嫌われているセルライトを打ち負かすことはできませんが、いくつかの面で行動することによって、したがって、運動と特定の食事(少量の塩、少量の砂糖、私が提案したような特定のレシピ)、私たちはまだいくつかの満足のいく結果を得ることができます。レシピに関する栄養価と健康コメント
アンチセルライトアイスクリームは、抗酸化物質と毛細血管壁を強化し、細胞外の液体を排出するための有用な物質が豊富な、絶対に低カロリーのスプーンデザートです。それはほんの数グラムの砂糖を提供し、脂肪含有量はほとんど存在しません。抗セルライトアイスクリームの平均的な部分は100から200g(55-110kcal)の範囲です。