イースターのさまざまな象徴的な要素の中で、鳩、チョコレートの卵、子羊に加えて、ウサギを忘れることはできません！そして今日は、この最後のシンボルに的を絞って注目したいと思いますが、私が提案するウサギは、自然とすべての動物に深い敬意を払っています。そこで、ビーガンバニー（動物実験なし）を用意したいと思います。
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり260KCalカロリー
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成分
2匹のウサギの成分（300gの容量の型）
- 未処理のオレンジジュース80ml
- にんじん200g
- 米粉40g
- 全粒粉80g
- ベーキングパウダー5g
- アーモンド粉40g
- コーン油50ml
- ブラウンシュガー70g
必要な材料
- 野菜皮むき器
- 電気または手動おろし金
- 容量300gのうさぎ型
- 体重計は食べ物の重さです
- みがきます
- 丼鉢
- 木製スプーン
- ふるい
準備
- にんじんは皮をむき、洗い、すりおろします。
- オーブンを180°Cに予熱します。
- 千切りにしたにんじんをボウルに注ぎます。次に、全粒粉、米粉、アーモンド粉、黒糖、ふるいにかけたベーキングパウダーを組み合わせます。
代替案
アーモンド粉の代わりに、ヘーゼルナッツ粉を使用することができます。オレンジジュースが苦手な方は豆乳に替えてください。- 粉末をよく混ぜます。
- 種子油とオレンジジュースを残りの材料と混ぜ合わせます。濃厚なクリームになるまでよく混ぜます。
- ブラシを使用して、型（ウサギの形をした）に種子油を塗ります。
- 生地の半分を型に流し込み、180℃で30分焼きます。
知ってた
同じサイズの2つの型、またはより大きな寸法の古典的な丸型を使用することで、調理をスピードアップできます。- うさぎをそっと取り出し、型に残りの生地を入れます。ポイント7の説明に従って調理します。
- オーブンから取り出し、完全に冷ましてからお召し上がりください。
アリスのコメント-PersonalCooker
もちろん、好きなように作品を飾ることができます！イースターバニーのためにテーブルの場所を予約しているとはどう思いますか？レシピに関する栄養価と健康コメント
ビーガンイースターラビットはビーガン栄養に適したデザートで、コレステロールを含まず、飽和脂肪がほとんどありませんが、不飽和部分はかなり大きいです（エネルギー摂取の普及率）。炭水化物は豊富で、食物繊維も豊富ですが、タンパク質は不足しています。
ビーガンイースターラビットは脂質異常症に対する食事療法には適していますが、体重管理には適していません。平均的な部分は約30-50g（80-130kcal）です。
