私たちがダイエットをしているとき、サラダ、チキンステーキ、煮魚など、すべてが悲しいですそして悪いことは、それをより食欲をそそるために油を加えることさえできないということです!間違っています!今日私はあなたに与えたいと思います脂肪を使わずに、最も美味しくないソースを用意するレシピ!繊細な(そして軽い)ヨーグルトソースの作り方を見てみましょう。
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり32KCalカロリー
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成分
- 低脂肪ヨーグルト125g
- 未処理のろ過レモンジュース
- チャイブのいくつかの茎
- いくつかのミントの葉
- パセリの小枝1本
- オプション:ガーリックパウダー小さじ1
- 塩1つまみ
- ピンクペッパー大さじ1
必要な材料
- 丼鉢
- まな板
- できればセラミックナイフ
- ザル
- モルタル
準備
- このビデオに示されているようにプレーンヨーグルトを準備します。
- レモンを切り、半分のジュースを絞ります。ジュースをろ過します。
- ミント、パセリ、チャイブを、おそらくセラミックナイフを使用して細かく刻みます。
- ピンクペッパーをすり鉢で粗く砕きます。こうすることで、香りが出ます。
- プレーンヨーグルトをボウルに注ぎ、レモンジュース、塩、芳香性ハーブ(ミント、パセリ、チャイブ)、ガーリックパウダー、砕いたピンクペッパーを加えます。
バリアント
ヨーグルトソースを特別なものにするために、小さじ1杯の甘いマスタードペーストを加えることができます。ガーリックパウダーは新鮮なニンニクと交換でき、マジョラム、コリアンダー、ディル、フェンネルなど、必要なすべての芳香性ハーブを追加できます。- ヨーグルトソースは、肉のグリル、魚の煮物、サラダ、ゆで卵などに添える準備ができています。
アリスのコメント-PersonalCooker
ご存知のように、サラダなどのシンプルな料理を、自然に非常に軽い味の爆発に変えるには、ほんの少しの想像力で十分な場合があります!このソースを使用すると、ダイエット中のように感じることさえありません:パーソナルクッカーの言葉!レシピに関する栄養価と健康コメント
ヨーグルトソースは、さまざまな調製品と組み合わせるのに適した低カロリーのソースで、エネルギー供給が最小限で、主に炭水化物とタンパク質に分配されます。繊維とコレステロールはほとんど含まれていません。
ヨーグルトソースはあらゆる食事療法(乳糖不耐症を除く)に適しており、平均的な部分は100g(30kcal)に達する可能性があります。