E161gカンタキサンチン
カンタキサンチンは、天然または天然と同一の起源の黄橙色の染料です。
多くの場合、食品や化粧品および製薬業界で添加剤着色剤として存在します。
一部の学者は、それが肝臓にとって「危険で有毒な」添加物であり、網膜に不可逆的な結晶の形成を引き起こす可能性があると主張しています。
示された用量よりも高い用量での摂取は推奨されません。
ADI投与量：体重1kgあたり0.05mg。
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