E355-アジピン酸

E355アジピン酸

アジピン酸は、自然界では、ビートジュースと酸化により腐敗した製品の両方に含まれています。酸性度調整剤、防腐剤、香料固定剤です。
私たちの体によって代謝され、尿中に排泄される化合物であるため、健康へのリスクはそれほど高くありません。その結果、重大な副作用は文献に報告されていません。
ADI投与量：体重1kgあたり5mg。

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