E387 OXYSTEARINE
オキシステアリンは、ステアリン酸とその他の脂肪酸のグリセリドの集合体から形成される化合物で、金属を除去する機能と安定化作用を発揮します。 油脂、砂糖、酵母製品などに含まれている可能性があります。 現在、通常使用されているオキシステアリン濃度での既知の副作用はありません。 ADI投与量:体重1kgあたり25mg。
E321