筋肉の異化作用は主に誘発される現象です：
- 栄養失調から（第三世界または摂食障害の場合に発生するように-DCA）
- アルコール依存症から
- いくつかの慢性疾患から
- 栄養によって適切にサポートされていないスポーツから。
注意。オーバートレーニングの存在も貢献する可能性があります。
一部の過度に長引くおよび/または激しいスポーツパフォーマンス（マラソン、マーチ、トライアスロン-アイアンマン、サイクリングツアーなど）では、筋肉の異化作用（通常は回復によって、つまりアナボリックホルモン+栄養分子によって適切に補償されます）も条件で過度に活性化される可能性があります栄養のおよび/または十分な休息。
したがって、筋肉の異化作用は、筋肉の可塑性構造の解体とその結果としての回復または超補償との間の明らかな不均衡を特徴とする、組織代謝回転の望ましくない影響を表します。
さまざまな病因（および重力）がありますが、筋肉の異化作用は常に同じプロセスで発生します。細胞呼吸に不可欠なエネルギー基質としての組織内のグルコースの不足。さらに、糖分の不足は、運動ジェスチャーまたは人間の機械全体で動員された筋肉にのみ影響します（一部の不均衡な食事、裕福でない人々のカロリー/タンパク質栄養失調、一部のDCA、アルコール依存症などで発生します）。さらに悪いことに、複雑な肝硬変では、いずれにせよ、中長期的に血糖障害が発生します。
肝臓の新糖質形成によって合成できるため必須ではないと定義されている炭水化物は、実際には生存に必要であり、好気性と嫌気性の両方のスポーツパフォーマンスの成功に決定的です（記事を読んでください：スポーツ中の飢餓危機）。
運動中、それらの欠如は以下を引き起こす可能性があります：
- 食品タンパク質中のアミノ酸の酸化の増加。これは、エネルギー生産に使用された場合、プラスチックの要件を満たすことができません（それらが存在しない限り） 過度に 食事療法ではありますが、この場合、高タンパク食の副作用を考慮する必要があります）
- 以下の消耗に起因する筋肉タンパク質分解の増加：
- 空腹時肝グリコーゲン
- 運動中の肝臓および筋肉のグリコーゲン。
これらのケースは両方とも、分枝鎖アミノ酸の直接酸化と他の組織タンパク質レンガのネオグルコジェネシスの両方によって、骨格筋の異化作用を決定します。
NB。筋肉の異化作用がその主な病因として非補償のスポーツ活動を持っている場合、主にそして主に関与する組織は、特定の運動ジェスチャーに割り当てられた組織です（例えば、サイクリストまたはマラソンランナーの脚）.
スポーツにおける筋肉異化作用
最終的に、スポーツマンの筋肉異化作用は、主に運動活動と栄養+休息の不均衡が原因で発生します。実際には、トピックは非常に広範で、多面的で、洞察に富んでいます。 これらの数行でそれを網羅的に要約することは不可能です;一方、この記事の目的は、読者を現象のより大きな認識に向けさせることです...そして何よりも、彼らが苦しむ可能性を回避することです。 釣り 栄養補助食品の主要な生産者のコマーシャル。
健康なアスリートが筋肉異化作用を持っている必要があるのはなぜですか？
信じられないほど頻繁ではありませんが、それでも可能です。最も明白なケースは、の目標を追求する体の愛好家に関するものです 高揚 その結果、筋肉量が脂肪脂肪量を減らします（定義または切断段階と呼ばれます）。多くの場合、これらの被験者は、身体運動（無酸素、無酸素および有酸素の両方）が低炭水化物ダイエット（おそらくケトン体生成およびいずれにせよ高タンパク質）に統合されているため、筋肉異化を引き起こします。この場合、十分に豊富ではないダイエット炭水化物（「長時間の筋肉運動」で必要）は、グリコーゲン貯蔵の枯渇とその結果としての低血糖を決定します。このようなストレスの多い状況では、体は脂肪分解と筋肉タンパク質異化作用の両方を促進する特定の異化ホルモン（グルカゴン、さまざまなカテコールアミン、そして多くの場合、コルチゾールも）を放出することによって反応しますが、目標を追求するボディビルダー 有酸素運動に関係なく、筋肉増強チャートを慎重に選択するは、筋肉の異化作用の開始を大幅に減らします。この場合、筋肉の運動によって誘発される同化刺激（適切な回復時間によって適切に補償されます）は、付随する場合でも肥大の停滞（維持）を保証するのに「ほぼ常に」十分です。低糖食（主に主観に基づいて変動）。
もう1つのかなり頻繁なケースは、ビーガンスポーツマン（非菜食主義者）のケースです。ダイエットをしている人 完全に 動物由来または派生物の食品や成分がないため、組織タンパク質の必須プラスチックアミノ酸の正しい取り込みを保証するのに十分なタンパク質量が導入されないことがよくあります。この状況では、筋肉の異化作用は、「比例的に低タンパク質の食事、またはより良い、生物学的価値の高いペプチドが不足している食事によって引き起こされます。明らかに、私たちはスポーツマンについて話しているのであって、幸いにも良い状態を維持できる定住者ではありません。生理的重量の0.75g / kgに等しいタンパク質係数を尊重する健康の-競争力のあるスポーツ活動の両方での構築。
筋肉の異化作用を回避/補償する方法
筋肉の異化作用を回避することは難しくありません。バランスの取れた食事を尊重し、特定の身体的スポーツ活動に重点を置くだけで十分です。各分野では、エネルギーコストと明確に定義された基質の混合が必要です。そのため、（パフォーマンスの最大化を求めて、またはスリミング/定義筋肉）は栄養専門家の介入を必要とします;それは確かに必須の要件ではありません...しかしそれはしばしば違いを生みます！
栄養補助食品の使用は筋肉の異化作用を制限できますか？
明らかに、バランスの取れていない食事の存在下では、すべての聖人が助けになります！
一方、「テーブルでベルトを締める」ときに栄養補助食品を摂取することはあまり意味がありません...しかし、企業のマーケティングは、いくつかの消費者に次のことを納得させることができたようです：単純な店頭製品は、食品に取って代わるだけでなく、品質と栄養価もそれらを上回ります。個人的には、スポーツ活動における筋肉の異化作用は、総エネルギーコストの2〜4％の割合で容赦がないと信じていますが、正しい食事と正しく回復すれば、栄養補助食品の使用を大幅に制限することが可能です。 エリート 毎週少なくとも15時間のトレーニングを実践している人は、筋肉異化作用の「バグベア」がより堅固で重要に見えます。この場合、体と心の両方にとって（自己暗示が決定的な現象であるため）、マルトデキストリンサプリメント（炭水化物）と分岐鎖アミノ酸（BCAA）の使用は絶対に有益です。
それにもかかわらず、統計によれば、サプリメントを摂取するアスリートのほとんど（さまざまな製品：タンパク質、BCAA、マルトデキストリン、必須AA、アルギニン、グルタミン、クレアチンなど）は、繰り返しになりますが、「バランスの取れた食事、バランスが取れており、適切な休息に関連付けられていることはほとんど常にです 十二分に 激しい長時間の運動によって引き起こされる筋肉の異化作用を防ぎ、補償するため。
