砂糖を多く含む食品 - 栄養
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砂糖を多く含む食品




砂糖

砂糖は、100gあたり3.75kcalを提供するエネルギーのある主要栄養素です。化学的観点から、「糖」という用語の他の同義語は、炭水化物、グリシド、炭水化物、および炭素水和物です。

一般的な用語では、名詞「砂糖」は、結晶化したショ糖（いわゆるテーブルシュガー）に基づくカロリー甘味料を示すために使用されます。

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