マスカルポーネで準備され、すりおろしたココナッツで覆われた素敵なココナッツモールセルに誰が抵抗できますか？やわらかい心と味わいが強いのかも！
うん、私たちがいつも買う余裕がない崇高な喜び！カロリーをたっぷり食べているようなものです！
救済策はありますか？もちろんはい！そこで、クラシックなマスカルポーネを新鮮なリコッタチーズとギリシャヨーグルトのミックスに置き換える準備をしようと考えました。得られたクリームは、すりおろしたココナッツとアーモンドの粉で処理されます。しかし、それだけではありません。強烈で決定的な味わいのハートを用意するからです。不思議な材料？私に従って、一緒に見つけましょう！
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり368KCalカロリー
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成分
約45〜50個のお菓子の材料
- ギリシャヨーグルト150g
- 新鮮なリコッタチーズ150g
- 粉砂糖50g
- ココナッツ粉約110g
- アーモンド粉約120g
- 純粋な甘草の丸太5g
付け合わせとカバーに
- ココナッツ粉約80g
- 純粋な甘草の丸太5g
必要な材料
- 丼鉢
- 取鍋
- ミキサー
- ラテックス手袋（オプション）
- 紙コップ（オプション）
- さまざまなサイズのプレートまたはボウル
- 大皿
- ティースプーン
準備
- ボウルに、新鮮なリコッタチーズ、ギリシャヨーグルト、粉砂糖を混ぜます。滑らかなクリームになるまでよく混ぜます。
- 混合物が手で成形可能になるまで、すりおろしたココナッツとアーモンドの粉を徐々に加えます。
注意！
混合物が柔らかすぎる場合は、アーモンド粉またはココナッツ粉を追加することをお勧めします。手で混合物を処理できると、理想的な一貫性が得られます。推奨用量は、使用するアーモンドとココナッツ粉の種類によって異なるため、概算です。- 純粋な甘草の茎を、粉末になるまでブレンダーに注ぎます。
- リコッタとヨーグルトのクリームの約1/3を別のボウルに注ぎ、甘草の粉末を加えます。木のスプーンでよく混ぜます。
- この時点で、お菓子の準備を進めることができます。小さじ1杯で、白い混合物から少量を取り、ボールを取得します。甘草の混合物からさらに少量を取得し、別のボールを取得するまで手でそれを転がします。白いボールを指で広げ、黒いボールを投獄します。白いボールを閉じて、甘草クリームをしっかり隠します。
- ココナッツ粉の上にキャンディーを転がします。
正しい考え
白いボールを内側に、甘草の混合物を外側に残して、色を交互に変えたボールを準備するのも良いことです。
粉末の甘草、ココナッツ、または甘草とココナッツの混合物でボールを転がすこともできます！- ボールを紙コップに置き、冷蔵庫で完全に冷まします。冷却段階では、おやつはより固く、よりコンパクトになります。
アリスのコメント-PersonalCooker
ココナッツや甘草で覆われた魅力的な真珠は、あまり犠牲を払うことなく味わうことができます！必要に応じて、甘草を苦いカカオに置き換えることもできますが、好みに応じて甘さを調整します。いいアイデアは、これらのお菓子を冷凍して、甘草とココナッツアイスクリームのモルセルのように味わうことです！このレシピを提案してくれたCinziaに感謝します！レシピに関する栄養価と健康コメント
ココナッツと甘草のスイーツは、脂質が豊富な非常にエネルギッシュな甘い食べ物です。それらはまた、食物のグリセミック指数の低下を促進する食物繊維の良い含有量を含みます、さもなければ粉砂糖によって上げられます。ココナッツとリコリスドルチェッティの平均的な部分は控えめで、約35-45g（130-165kcal）です。
