「バターなしのケーキ」を提案することもありますが、少なくとも少しは油が必要です！今日はバターなしだけでなく、油なし、ミルクなし、卵なしのケーキを作ります
「でも、何もないとしたら、このケーキは何でできているの？」と聞かれます。
あなたが知っている、これは驚異のキッチンです、そしてあなたが今日の驚異を発見したいなら、このビデオレシピに従ってください！
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり179KCalカロリー
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成分
デザートは
- ヘーゼルナッツ100g
- 有機製品：200gのカムット小麦粉
- 有機製品：スペルト小麦粉50g
- 苦いカカオ5g
- 全食品：サトウキビ150g
- ベーキングパウダー1袋（16g）
- 水300ml
飾るために
- 自家製ビーガン製品：チョコレートクリーム30g
- ヘーゼルナッツ20g
必要な材料
- 電気ブレンダー
- ボウル
- 体重計は食べ物の重さです
- 木製スプーン
- ふるい
- 直径24cmの蝶番を付けられた鍋
準備
- まず、オーブンを180°Cに予熱します。
- 有機サトウキビ砂糖と一緒にヘーゼルナッツを刻みます。
- ボウルに、有機カムット粉、有機スペルト小麦粉、ベーキングパウダー、無糖ココアパウダーをふるいにかけます。次に、刻んだヘーゼルナッツと砂糖を加えます。すべての乾燥材料を混ぜます。
代替OK
ヘーゼルナッツの代わりに、アーモンド、松の実、クルミ、またはドライフルーツの混合物を使用できます。- この時点で、木のスプーンまたは泡だて器で混ぜ続けながら、ゆっくりと水を加えます。
- 直径24cmのスプリングフォームパンにパーチメント紙を敷きます。混合物を鍋に注ぎます。
- 全体のヘーゼルナッツと野菜のヘーゼルナッツスプレッドのいくつかの小枝でケーキの表面を飾ります。
- 鍋をオーブンに入れ、180°Cで約40分間焼きます。ケーキを取り除く前に、「つまようじテスト」を実行して、内部も乾燥していることを確認することをお勧めします。
- オーブンからケーキを取り出し、冷ましてからお召し上がりください。
- よりおいしいバージョンのために、ケーキを半分に、水平に切って、野菜クリームと野菜ヘーゼルナッツスプレッドで満たしてください。
アリスのコメント-PersonalCooker
この「感嘆符はすべてそこにあります！低脂肪でも、このような香りのよい柔らかいケーキを作成できます。そして、本当にあえてしたい場合は、もちろん完全菜食主義者向けのヘーゼルナッツスプレッドで満たすことができます！レシピに関する栄養価と健康コメント
ビーガンヘーゼルナッツケーキは、動物由来の成分を含まないデザートで、平均的なエネルギー摂取量は主に炭水化物によって提供されます。
脂質は主に不飽和であり、コレステロールは存在せず、繊維は豊富です。
ビーガンヘーゼルナッツケーキにはグルテンが含まれているため、セリアック病に対する食事療法には適していません。ビーガンヘーゼルナッツケーキは、2型糖尿病、高トリグリセリド血症、太りすぎの場合に適度に摂取できるため、どのような食事でも摂取できます。
平均的な部分は約50g（90kcal）です。
