DHAは、魚、特にサーモン、サバ、イワシ、ニシン、マグロ、カタクチイワシ（青い魚）に適度な量で存在します。
これらの動物から得られた油にさらに多く含まれているDHAは、当然のことながら魚が餌を与えるいくつかの微細藻類にも大量に含まれています。
これらの食品以外では、DHAの食事源は特に不足しています。特に動物に魚粉や亜麻仁を与えた場合（この場合、鶏などの卵生卵にも存在します）、肉に少量含まれています。
人体にとっての必須性の証拠として、DHAは母乳にも含まれていますが、牛乳とその誘導体、および植物油には含まれていません。
この観察から、胎児と新生児の脳組織、視力、認知能力の正しい発達を保証するために、妊婦と看護師の栄養をDHAと統合するという最近の慣行が生まれました。
適応ミルク生産を専門とする多くの企業は、製品にDHAを追加して、その組成を母乳に近づけています。
22個の炭素原子を持つ鎖で構成されており、それに沿って6つの二重結合が分布しています。最初の二重結合は3番目と4番目の炭素原子の間にあります。DHAは、影響が及ぶ可能性があるため、オメガ3シリーズの最も興味深い脂肪酸の1つです。クリニック。
その顕著な代謝活動で知られているセミエッセンシャル。
より正確には、以下はDHAに起因します：
- トリグリセリドとLDLコレステロールの血中濃度を下げるのに役立つ脂質低下特性。
- 活性酸素種の有害な作用から中枢神経系を保護するのに効果的な神経保護特性。
- 生殖を含むさまざまな器官やシステムにとって生物学的に価値のある抗酸化特性。
- 上流の炎症カスケードを消すことができる抗炎症特性;
- 免疫調節および抗アレルギー特性。
これらの生物学的機能のおかげで、DHAの補給は、高コレステロール血症、高トリグリセリド血症、心血管リスクの増加、神経疾患および神経変性疾患、湿疹およびアレルギー性疾患、網膜症および自己免疫疾患の過程で有用であることが証明されています。
胎児の中枢神経系の正常な発達に対するDHAのプラスの効果もよく特徴付けられています。
脂質異常症の制御におけるDHAの重要性は、最近いくつかの臨床試験によって確認されました。
1.25 gのDHAの使用は、治療の数週間で、トリグリセリドの血中濃度の20％の減少を保証するのに効果的であることが証明されたでしょう。
このデータは、抗炎症作用と抗酸化作用と組み合わされて、DHAの心臓保護の有用性を強調します。
DHAと胎児の発達
出生前と新生児の適用に関してはまだ全会一致はありませんが、いくつかの研究と著者は、中枢神経系と胎児の網膜の正しい発達を促進する上でのDHAの有用性を支持しています。
さらなる研究は、人生の最初の数ヶ月と数年のDHAの正しい摂取をIQの改善と関連付けるでしょう。
DHAと神経変性病理学
DHAの神経保護の有用性に関する最初の実験的証拠は、注目に値する臨床研究によって時とともに続いてきました。
実際、DHAを正しく摂取すると、炎症性サイトカインの蓄積が減少し、アルツハイマー病などの病気の病因に部分的に関与しているため、病気の悪化と生活の質への相対的な影響を遅らせることができます。
神経保護作用は、網膜細胞や加齢性黄斑変性症などの眼疾患の過程でも広く観察されています。
DHAと炎症性疾患
炎症性サイトカインの産生を制御するDHAの能力は、多くの炎症誘発性の病的状態の管理におけるこの栄養素の使用を容易にしました。
嚢胞性線維症、関節リウマチ、炎症性腸疾患、男性の不妊症、およびアレルギー性疾患は、DHAとの適切な統合から利益を得る主要な臨床的実体のいくつかです。
は、その生物学的作用がすでに50〜200 mg /日の用量で実施されているにもかかわらず、1日あたり1〜4グラムのそれです。
有害な酸化プロセスを回避するために、DHAベースのサプリメントにはトコフェロールなどの抗酸化物質も含まれ、光源や熱源から離して保管する必要があります。
吸収性と忍容性を改善するために、食事と一緒にDHAを摂取することをお勧めします。
、授乳中および生後1年間は、医療関係者が監督する必要があります。 DHAの投与は、抗血小板療法または抗血栓療法を受けている患者の凝固プロファイルを変化させる可能性があります。またはそれが抽出された食品に。
