今日では、母乳と可能な限り化学的に類似し、小さな乳児の消化と栄養のニーズによりよく対応するために、牛乳から始まるさまざまな段階を経て、ますます完成度の高い調合乳が工業的に調製されています。は最初の4/6か月の赤ちゃんで、すべて母乳で育てられた乳児のモデルです。このため、これらはまた呼ばれます 適応ミルク また 乳幼児用ミルク.
母乳がない場合、適応乳は、現在の慣行では、生後4〜6か月の間に授乳するための唯一の有効な代替手段となります。 ESPGAN栄養委員会は、さまざまなメーカーが採用しているマクロ栄養素と微量栄養素の両方の観点から、正確な組成を示しています。
適合したミルクは、粉末の形でパックで入手でき、ミネラルウォーターで13〜14%で再構築され、液体状態ですぐに使用でき、組成と無菌性の両方の点で確実に保証されます。それらは通常、商品名の横にある番号1で示されます(アプタミル、ヒューマナ、ユーラック、フォーミュラ、メリン、ナティバ、ミルミル、ニディナ、ヌルシラット、ニュートリラック、ニュートリロンプレミアム、プレミアム、プリミギオルニ、トランジラット、シミラック、ビベナ)。多くはカルニシンとタウリンで補われています。長鎖多価不飽和脂肪酸(EPA、DHA)を含むものもあります。すべてにビタミン、特にDが追加されていますが、大きな進歩があったにもかかわらず、適応ミルクの化学組成は多くの点で母乳の化学組成とは異なり、特に免疫防御因子が不足しています。
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