チェリモヤもそうです
NS チェリモヤ、また書かれている チェリモヤ、属に属する植物の果実です バンレイシ、 種族 チェリモヤ;この野菜の二名法は バンレイシチェリモヤ.
バンレイシ属の他の関連種は次のとおりです。 うろこ状の, 網状 と ムリカタ。グラビオラとして知られている後者は、その果実の抗癌特性が主張されている(そして臨床研究では確認されていない)ことで特に知られています。チェリモヤは、仮想的にはアメリカ大陸に自生していますが、それがアンデスの山岳コロニーに由来するのか、中央アメリカ(同様の種が多数存在する)に由来するのかはまだ明らかではありません。
今日、チェリモヤの植物は南アジア、中央アメリカ、南アメリカ、南カリフォルニア、ポルトガル、南アンダルシア、南イタリアで栽培されています。
説明
チェリモヤのそれは適度なサイズ(高さ最大7m)の常緑低木です。葉は交互で、単純で、槍状で、長さ約7〜15cm、幅6〜10cmです。チェリモヤの花はグループ化されて小さく(2〜3cm)、6つの黄褐色の花びらがあり、基部に紫色の斑点がある場合があります。
チェリモヤの実は楕円形で、長さ10〜20cm、幅約7〜10cmです。寸法はおおよそグレープフルーツの寸法です。皮は滑らかで、わずかに結核です。チェリモヤの果肉は白く、クリーミーな粘り気があり、簡単に取り外せる茶色の種子が多数分散しています。
官能的で味覚的な特徴は、典型的な甘い味のおかげでも優れています。全体的なフレーバーは、バナナ、パイナップル、パパイヤ、ピーチ、ストロベリーのミックスに似ています。
組成:チェリモヤ100g
栄養価(食用部分100gあたり)
完全に熟すと、皮は緑色になり、アボカドと同じようにわずかに指の圧力がかかります。このため、チェリモヤは2つに切って食べてから、小さじ1杯(アイスクリームと同じように)で空にすることができます。
栄養特性
チェリモヤは、VII食品グループに属する野菜由来の製品です。このグループの他の食品と同様に、ビタミンC(アスコルビン酸)の含有量が多いことが特徴です。
チェリモヤは水性の果物で、リンゴ、ナシ、モモ、アプリコット、パイナップルなどと同じ栄養機能を果たします。つまり、砂糖、水溶性、水溶性のビタミンを提供します。それどころか、それはより多くの脂質と脂溶性ビタミンを提供するココナッツ、アボカド、ドライフルーツ(クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、松の実、ピスタチオ、カシューナッツ、ピーカンナッツなど)とは異なります。
チェリモヤの食物繊維含有量はカリウム摂取量と同様に良好です。すでに述べたように、ビタミンに関しては、アスコルビン酸(ビタミンC)が何よりも際立っています。しかし、それは適度な摂取量より少し多いです。柑橘系の果物やイチゴ(4/5倍多い)のそれ。
チェリモヤの全体的な栄養状態は、甘い果物の平均とあまり変わらず、エネルギー摂取量は非常に重要です。この食品は、ブドウと同じ量(秋の果物、150〜300g /日)で消費する必要があります。メロン、スイカまたは桃(夏の果物、250-500g /日)。
その栄養特性に加えて、チェリモヤは重要な植物療法の特徴、すなわちの存在によって区別されます アンノナシン (アセトゲニン)、ポリフェノール。この分子は、その抗酸化作用と抗癌作用で知られています。ただし、その潜在的な神経毒性作用(高濃度)は、グアドループで観察される非定型のパーキンソン症候群の原因であると疑われています(おそらく、慢性的かつ重大な曝露後)。
さらに、チェリモヤの砕いた種子(および樹皮)は強力なVENEFIC能力を持っており、10または20の量で致命的です。
選択した植物モミアカシアアセロラソレルヤロウヤロウミレフォグリアコニートアダトダガーリックアグノカストアグリモニアアルケミラアルケケンギアロエアルテアウィッチヘーゼルアンミまたはビスナガパイナップルアンドログラフィスアネモネプルサティラアンジェリカアニススターアニス日本スターアニスビターオレンジビターアレカアルニカハーパBoldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Cocoa Coffee Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Camphor Cinnamon Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Celandine Chicory Cranberry Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea EderエフェドラエレニオエレウテロコッカスヘリクリサムイブニングプリムローズホーステイルアルファルファエリカユーフラシアエリシモエスコルツィアユーカリファルファラファルファラッチオカラバルビーンフェヌグリークフェンネルフィトラッカフランゴラアッシュフマリアヒソップIspaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Lemon Linen Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "waterMatèMelaleucaMelilotoLemonbalm MyrtleAmerican Momordica Morus Alba Muira puama Nepeta Niaouli Nigella Walnut Nutmeg Walnut vomica Olive Meadowsweet Ononide Opuntia Oregano Orthosiphon Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Pervinca Ervinca Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Piscidia Piscidia repens Soybean Solidago spirulina Tamarind Tansy Dandelion Badger Tea Linden Thyme Tormentilla Clover Fibrinous clover Tuia Uncaria Bearberry Valerian Vanilla Verbasco Saffron Verbenae Verbena Ginger Pumpkin Select disease Juvenile acne Acne Rosacea Tinnitus Aerophagia Tendonaffectionsアフォニアアフタlerosis Gouty arthritis Rheumatoid arthritis Osteoarthritis Asthenia Asthenia Sex Man Asthenia Sex Woman Blepharitis and Conjunctivitis Eye bag Bronchitis Gallstones Kidney stones Salivary stones Baldness Androgenetic Candida Ultraheor Diaperma Fragile Hair Caries Headache Cellulitis Kinetosis Cystitis Climatic Therapy食欲尿感染症インフルエンザ不眠症睡眠過剰過敏性腸Malthritis高血圧症高血圧症高血圧症高血圧Hypersomiaアルツハイマー病クローン病吐き気、嘔吐肥満ダークサークル爪真菌症骨粗しょう症ドライスキン関節周囲炎Piorreaの勃起不全脂質異常症月経困難症消化不良ディスターブドビジョン痔鼻出血心臓Erethismフィーバー線維筋痛症鼓腸静脈炎胃炎しもやけ歯肉炎ヘルペス損失プレ低イオン前立腺炎乾癬冷胸裂肛門裂胃食道逆流鼻咽頭炎ロール(腹部脂肪)しわサルモネラ老化月経前症候群副鼻腔炎禁煙喫煙過体重脂肪性肝臓便秘制酸剤制酸剤ストレス咳高トリグリセリド潰瘍火傷爪腹痛抗生物質アレルギーカタール抗セルリチケ抗けいれん剤抗糖尿病性浮腫性鎮痛剤下痢止め催吐剤抗エモロイダリエ消炎剤抗イドロチケ抗腎炎剤抗酸化剤抗発熱性抗リウマチ性抗スコルブ剤消臭浄化洗剤発汗消毒剤デトックス爽やかな利尿エキサイティング吐剤emmenagogheエモリエント止血エネルギーEpatoprotettrici去痰eupeptic光増Galattofore Galattofughe Galattogoghe湿剤免疫賦活高血圧催眠低血糖、血圧降下刺激性下剤スージング麻薬Nervine栄養素Odontalgiche胸煉獄revulsive鉱化清涼発赤Scialagoghe鎮静催眠Starnutatorie健胃気孔麻薬Tenifugheトニック血管収縮薬Vasodilators Vermifugees Vesicatory Vitamins Vulneraryその他の食品-フルーツアプリコットサワーチェリーカシューパイナップルスイカオレンジアボカドバナナ柿柿リンゴ栗杉チェリーココナッツスイカ日付フェイジョアインドのイチジクイチジクイチゴマンドリパッションフルーツ(MaracujàGiuggi、Granadillaりんごクインセザクロメロンブラックベリーマスタードメドラーオリーブタギアスカオリーブ発酵パパイヤ梨ピーチオオバコ(調理バナナ)ポメログレープフルーツピンクグレープフルーツプラム、プルーンフルーツジュースとフルーツジュースグレープジュースプラムグレープスルタナとレーズンその他のフルーツアイテムオファルフルーツドライフルーツ牛乳とその派生物マメ科植物油と脂肪魚と水産物サラミスパイス野菜健康レシピ前菜パン、ピザ、ブリオッシュ最初のコース野菜とサラダお菓子とデザートアイスクリームとソルベシロップ、リキュール、グラッパ基本的な準備--- -残り物のあるキッチンでカーニバルレシピクリスマスレシピ食事レシピライトレシピ女性の日、母の日、お父さんの日機能レシピ国際レシピイースターレシピセリアックのレシピ糖尿病のレシピ休日のレシピバレンタインデーのレシピベジタリアンのレシピレシピ彼は地域のレシピビーガンレシピ