コーヒーと消化
コーヒーは、胃炎の存在下で推奨されない食品のリストの最初の場所の1つです。有名な飲み物は、実際には傲慢な特性に恵まれています。
コーヒーの消化効果は、低無酸症の消化不良（胃の中の塩酸の分泌の減少）の存在下で特に有用です。
胃炎の場合にそれを避ける理由
コーヒーは胃粘膜への傷害を強調し、修復を遅らせるため、胃炎や消化性潰瘍の存在下では禁忌です。
さらに、カフェインは胃食道括約筋の緊張を緩める能力で知られており、胃の内容物が食道に上昇するのを防ぎます。したがって、コーヒーを消費したり、カフェインを除去したコーヒーに置き換えたりしないでください。胃炎、胃食道逆流症、消化性潰瘍またはバレット食道の存在。
カフェインはどこにありますか？
カフェインは、コーヒーやその他の飲み物や食品だけでなく、頭痛などの一部の薬用食品にも含まれていることに注意してください。気管支痙攣（テオフィリンおよびアミノフィリンの抗喘息特性）の予防に使用される他のメチルキサンチンは、胃液分泌に有利に働く可能性があります。
コーヒーかすのように見える吐血（吐血）して消化されるのは、胃潰瘍を伴う重度の胃炎の主要な症状の1つです。
避けるほうがいい
コーヒーに加えて、胃炎とその合併症の存在下では、以下を避けることもお勧めします：
- NSAIDは、胃粘液中の重炭酸塩の濃度を低下させ、胃の粘膜を保護するのに役立ついくつかのプロスタグランジンの合成を阻害します。胃に有害な影響は、パラセタモールおよびCOX-2の選択的阻害剤に対して減少します。
- コルチゾンは、NSAIDと同様ですが、作用機序が異なり、胃液分泌作用を発揮し、おそらく胃の血流を妨げます。
- アルコールは、高用量で粘液中の重炭酸塩の量を減らすため、胃炎や消化性潰瘍の発症を助長する可能性があります。
- 喫煙は胃内容排出時間を増加させ、胃十二指腸逆流を促進し、重炭酸塩の分泌を減少させます。したがって、それは胃炎の発症の素因の1つです。
- 交感神経模倣アミン、特にコーヒーのカフェインだけでなく、お茶、コーラ、カカオ、ガラナ、マテも胃の酸分泌を劇的に増加させる可能性がありますが、カフェインは胃の防御能力を妨げる可能性があります。胃粘膜。当然のことながら、胃腸科医はいわゆるカフェインテストを使用して患者の胃液分泌を評価します。
- 食事が多すぎて、食べすぎて、噛まずに、間違った食事の関連付けがあります。トマト、ココア、ジュース、酸ジュース、調理済み脂肪、揚げ物、コショウ、唐辛子、香辛料は、一般的に胃炎の素因となる習慣や食品と見なされています。食事療法と胃炎を参照してください。
- 強いストレス、内面の葛藤、強い競争心などのいくつかの心理社会的要素は、この障害の出現に有利な要因の全体像を完成させます。
