ビタミン:欠乏症と過剰摂取 - 栄養
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ビタミン:欠乏症と過剰摂取
いくつかのビタミンの予備容量
予約時間
預金場所
ビタミンA
1〜2年
肝臓
ビタミンB1
4〜10日
筋肉、肝臓、脳
ビタミンB2
2〜6週間
骨格筋、肝臓
ビタミンB3
2〜6週間
肝臓
ビタミンB6
2〜6週間
筋肉、肝臓、脳
ビタミンB9
(葉酸)
3〜4ヶ月
肝臓
ビタミンB12
3〜5年
肝臓
Cビタミン
2〜6週間
脳、腎臓、副腎、肝臓
いくつかのビタミン欠乏症の症状
ビタミンA
夜盲症、非定型上皮角化、成長障害
ビタミンD
くる病、骨軟化症(成長障害および骨化)
ビタミンE
成人では、筋肉代謝と血管透過性の障害;子供の溶血性貧血
ビタミンK
凝固の遅延、自然貧血
ビタミンB1
脚気、多発性神経炎、心肥大、中枢神経系障害
ビタミンB2
成長停止、皮膚病、光線過敏症
ビタミンB3
ペラグラ、光皮膚炎、知覚異常
ビタミンB5
CNS障害
ビタミンB6
皮膚炎、多発性神経炎、筋肉のけいれん
ビタミンB9
溶血性および巨赤芽球性貧血
ビタミンB12
悪性貧血、ケーブルカー骨髄症
ビタミンH
皮膚炎
Cビタミン
壊血病、結合組織障害
いくつかのビタミンの毒性用量と過剰摂取の症状
毒性用量(毎日)
ビタミン過剰摂取の症状
ビタミンA
35mg
皮膚、骨、粘膜の変化;頭痛、貧血、陶酔感
ビタミンD
500mcg
骨沈着物、中枢神経系および腎臓障害からのカルシウムの動員
ビタミンK
?
早産の貧血および静脈内注射後の虚脱した患者のいくつかの症例
ビタミンB1
?
この場合も静脈注射による崩壊のケースがありました
ビタミンB3
3〜4 g(?)
胃腸障害、視覚障害、皮膚の変化
Cビタミン
5 g
下痢、シュウ酸塩腎臓結石
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