ナツメヤシの詰め物にも貪欲ですか?子供の頃、母がクリスマスランチの準備をしていたときのことを覚えています。私は彼らを愛していました。少し年をとって、「デートとマスカルポーネ」のミックスが良さだけでなくカロリーの爆弾であることに気づきました!!それで私は考えました:少し軽いが同じように貪欲なバージョンを提案してみませんか?一緒に調べてみよう!
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり261KCalカロリー
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成分
- シナモン1つまみ
- ナツメヤシ200g(10個)
- アガベシロップまたは蜂蜜20g
- 15個のクルミの穀粒
- 新鮮なリコッタチーズ100g
- 生姜1つまみ
必要な材料
- 絞り袋またはペストリー注射器
- 丼鉢
- 取鍋
- ナイフ
- まな板
- 大皿
準備
- 石を取り除くためにナイフの先端で各日付を記録します。片側を一緒に残すように注意しながら、日付を開きます。
- 詰め物の準備を進めます。ボウルに、リコッタチーズと蜂蜜を混ぜます。生姜とシナモンでクリームを味付けします。
- 準備したクリームをペストリーシリンジ(スターチップ付き)に入れ、日付を詰めます。
- クルミの実を各日付のクリームに入れ、冷蔵庫で少なくとも1時間よく冷まします。
代替案
オリジナルのレシピでは、日付にフレーバーのマスカルポーネクリームまたはゴルゴンゾーラを詰める必要があります。ここでは、代わりにリコッタチーズを使用した軽量バージョンを提案しました。
別の方法として、できれば脂肪含有量を減らしたロビオラまたは別のスプレッドチーズを使用することが可能です。- 木の棒で日付を出します。
アリスのコメント-PersonalCooker
ナツメヤシの詰め物を指す「軽いレシピ」と言えば、特に適しているとは思えません。ただし、マスカルポーネやゴルゴンゾーラなどの古典的な超脂肪チーズを単純なリコッタチーズに置き換えたことも事実です。カロリーを大幅に削減し、その結果は常に保証されています!レシピに関する栄養価と健康コメント
ナツメヤシの詰め物は、食事の開始と終了の両方に適した食品であり、脂質(主に多価不飽和)とタンパク質が適度に含まれている単糖が豊富な製品です。全体的なエネルギー摂取量は非常に高くなっています。
コレステロールは過剰ではありませんが、繊維は大量に存在します。ナツメヤシの詰め物は、太りすぎや2型糖尿病の食事療法には適していません。平均的な部分は、約35〜45g(90〜115kcal)に相当します。