自家製のジムフードサプリメント?もちろんできます!一握りのプロテインパウダー、ピーナッツバター、少量の蜂蜜、一握りのオーツ麦フレークなど、筋肉に良い栄養をバーの形で用意します。自宅でプロテインバーを作るのはとても簡単です。
レシピのビデオ
レシピの身分証明書
- 一食当たり416KCalカロリー
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成分
12小節用
- ホエイプロテイン45g
- ピーナッツバター90g
- はちみつ100g
- ココナッツ粉50g
- オーツ麦フレーク50g
- ヘーゼルナッツミルク、豆乳またはアーモンドミルク大さじ2
必要な材料
- 丼鉢
- 体重計は食べ物の重さです
- 木製スプーン
- パーチメント紙またはラップフィルム
- ナイフ
準備
- ボウルに、ハチミツとピーナッツバターをオーツ麦フレークと一緒に集めます。ボウルを電子レンジに入れ、最大出力で1分半加熱します。
電子レンジの代わりとして
電子レンジを持っていない人は、鍋で混合物を調理し、約5分間攪拌し続けることができます。- この時点で、プロテインパウダー(ヘーゼルナッツ味)、ココナッツフラワーを組み合わせ、混ぜ合わせて、手で使用できるかなり固い化合物を取得します。理想的なコンシステンシーは、硬いショートクラストペストリーのコンシステンシーと同じである必要があります。生地が厚すぎる場合は、追加します。アーモンドミルクまたはヘーゼルナッツミルクの大さじ1または2。
注意
混合物は熱いかもしれません:あなた自身を燃やさないようにあなたの手で生地を動かす前に5分待つことは賢明です。
混合物が冷えるにつれて、それは濃くなり固まる傾向があることに注意してください。- 混合物をベーキングペーパーのシートに広げ、数cmの厚さの細長い長方形が得られるまで手で形を整えます。
- おそらく麺棒の助けを借りて、手で生地のストリップを水平にします。
- タンパク質混合物をパーチメント紙またはラップフィルムで包み、冷蔵庫に30分置きます。
- 必要な時間が経過したら、バーの準備を進めます。生地のストリップを12個にカットします。
- プロテインバーは気密トレイに約10日間保管できます。チョコレートバージョンの場合、バーを溶かしたチョコレートに部分的に浸すか、刻んだダークチョコレートを生地に直接加えることができます。
アリスのコメント-PersonalCooker
これらのバーを消費することの利点は?私たちは確かに筋肉に力を与えます。筋肉は運動後に元気を取り戻す必要があり(トレーニングの30分後に摂取することをお勧めします)、すべての健康的な成分を選択し、確かに(パッケージの購入と比較して)いくらかのお金を節約しますプロテインバー)!レシピに関する栄養価と健康コメント
ピーナッツバターと電子レンジハニーのプロテインバーは、主にアスリートの食事に使用されるダイエット製品です。
それらは、主に脂質、次に炭水化物、そして最後にタンパク質によって提供される高いエネルギー摂取量を持っています(ただし高いですが)。
脂肪酸は主に飽和した単純な炭水化物と生物学的価値の高いペプチドです。
繊維は大量に存在しますが、コレステロールは存在しません。
これらのプロテインバーはほとんどの食事療法に適していますが、太りすぎや高コレステロール血症(多くのカロリーと飽和脂肪酸)の食事療法には特に適していません。
それらはグルテンと乳糖を含んでいるので、この種の不耐性のために栄養計画から除外されなければなりません。
食物繊維が豊富なため、排便が増える可能性があります。
それらはラクトオボ菜食主義の哲学に関連していますが、ビーガンの哲学には関連していません。
おやつとしての平均量は45g(約185kcal)です。