そして、ここで私は再び、美しい元気で、あなたと別のレシピを準備します。今日、私が最も好きなケーキの1つを提案します: ヨーグルトケーキ、その焼きたての変種で。なぜこのケーキが好きなのですか?簡単で手早く準備できるので、1,000個のポットを汚す必要がなく、次に、必要に応じて自由に詰めたり装飾したりするのに特に適していると思います。このヨーグルトケーキの材料を見てみましょう。
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり294KCalカロリー
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成分
生地に
- ヨーグルト2瓶(250g)
- 砂糖2瓶(180g)
- コーン油1瓶(90ml)
- 白い小麦粉タイプ00の4つの瓶(280g)
- ベーキングパウダー16g(1袋)
- ラム酒の半分のガラス
- 卵120g(ヨーグルト1瓶につき1個)
飾るために
- 粉砂糖を振りかける
必要な材料
- 測定単位としてのヨーグルトポット
- 直径26cmのヒンジ付きベーキングトレイ
- 木製おたま
- なめる鍋
- ホイップ
- ベーキング紙
- 大きなボウル
- ザル
準備
ヨーグルトケーキは、測定単位として同じヨーグルトポットを簡単に使用できるため、「ポットのケーキ」と定義することもできます。それは非常に速いケーキであり、必要に応じて充填して装飾するだけでなく、ココナッツフラワー、刻んだアーモンド、ヘーゼルナッツで強化するのにも役立ちます!
- 大きなボウルにヨーグルト、卵、ラム酒、砂糖を注ぎます。コーン油をゆっくりと加えながら、泡だて器で激しく混ぜます。
アドバイスOK
このデザートにはストロベリーヨーグルトを使用しましたが、ニュートラル、フルーツ、シリアル、コーヒーなど、どのタイプのヨーグルトでも使用できます。- 次に小麦粉とふるいにかけた酵母を加えます。クリーミーな混合物が得られるまで木のスプーンで混ぜます。
- 直径26cmのベーキングトレイにパーチメント紙を敷きます。ケーキが鍋にくっつかないように、ケーキの端にグリースを塗って小麦粉をまぶす(またはベーキングペーパーで覆う)ことをお勧めします。
- 混合物を鍋に注ぎ、180°Cで35分間予熱したオーブンで焼きます。
- 調理したら、10分ほど待ってからケーキを型から取り出します。
- ご希望の方は、ケーキの表面に粉砂糖をまぶしたり、横に切って好きなように詰めたりできます。
アリスのコメント-PersonalCooker
ヨーグルトケーキの準備ができました、見たことがありますか?非常に速く、驚くほど良い。したがって、私は最もシンプルで最も実用的なデザートの1つを準備するための基本的なレシピを提案しました。そして、私をフォローしたい場合は、次のビデオレシピで、このケーキを職人のように飾る方法を紹介します!!それまでの間、他のヨーグルトケーキのレシピをお見逃しなく。レシピに関する栄養価と健康コメント
ヨーグルトケーキは、主に植物性脂肪(バターの代わりに油)を含むデザートです。エネルギー摂取量は変わらず、平均的な部分(60g)は約175kcalですが、ヨーグルトケーキには適度な量の飽和脂肪酸とコレステロールが含まれているため、「高コレステロール血症」の食事に適しています。 NB。ヨーグルトケーキは、アリスが提案したコーン油ではなく、他の植物油を使用して変更することができますが、この場合、それらに含まれる脂肪の熱安定性の可能性を考慮に入れてください。