E515硫酸カリウム
硫酸カリウム（KHSO4）（硫酸水素カリウム、酸性硫酸カリウムとも呼ばれます）は、カリウム塩と硫酸から得られる天然ミネラルで、結晶、潮解性の白、フレーク、または顆粒の形で提供されます。水溶性で、不溶性です。エタノール中
これは、酸性度調整剤および合成技術補助剤として機能します。塩の代わりに使用できます。
さまざまな製品に使用でき、特にビール、特定のスピリッツ、甘い飲み物の製造、および低ナトリウム食品の製造に使用されます。
それはまた肥料としてそしていくつかの薬で産業によって使用することができます。
高用量では、硫酸カリウムも腸の出血を引き起こす可能性がありますが、一般的な使用用量では、注目に値する既知の副作用はありません。
ADI投与量：未定
