コーヒーは世界で最も人気のある飲み物の1つですが、抹茶は特に近年人気が高まっている日本の緑茶粉末です。どちらも通常、朝の朝食または日中の楽しみの休憩として飲まれます。見た目は似ていますが、どちらを味わうかを選ぶ前に知っておく必要がある違いがあります。
ミルク、砂糖、クリーム、フレーバーシロップなどの成分を加えずに飲んだ場合は最小限に抑えられます。
標準的な抹茶を作るには、小さじ1杯（約2グラム）の粉末を60mlのお湯と混ぜる必要があります。また、コーヒーは通常、選択した処理の種類に関係なく、お湯を加えることによって調製されます。
240mlのコーヒーと60mlの抹茶には次のものがあります。
- カロリー2-5
- 炭水化物0-1グラム
- 砂糖0-0gr
- 繊維0-0 gr
- たんぱく質0.3-1グラム
- 脂肪0,5gr-0 gr
さらに、コーヒーには1カップあたり約96 mgのカフェインが含まれていますが、お茶の抹茶には1グラムあたり19〜44 mgが含まれており、60mlのサービングあたり38〜88mgに相当します。
どちらの飲み物も苦味があり、抹茶の場合は少し草が生い茂り、コーヒーの場合はトーストします。
褐色脂肪組織を活性化し、エネルギー消費と脂肪の酸化を増加させます。
さらに、コーヒーにはクロロゲン酸（CGA）が含まれており、抹茶にはエピガロカテキンガレート（EGCG）が豊富に含まれており、どちらも減量を促進する能力で知られています。
それらは抗酸化特性を持っています
抗酸化物質は、癌を含むさまざまな病気の発症と進行につながる可能性のある体内の酸化ストレスの有害な影響を軽減する有益な化合物です。
最も強力な抗酸化物質のいくつかは、果物、野菜、コーヒー、お茶に含まれるポリフェノールです。 EGCGとCGAは、それぞれ緑茶とコーヒーに含まれるポリフェノールの主成分です。
さらに、抹茶はルチン、ビタミンC、クロロフィルが豊富で特徴的な緑色をしており、コーヒーにはカフェストールやカーウェオールが含まれており、いずれも抗酸化作用があります。
別の抗酸化飲料は、丹参から作られたハーブティーです。
彼らは心臓の健康を改善します
抹茶やコーヒーに含まれるさまざまな化合物は、複数の心臓病の危険因子を減らすのに役立ちます。たとえば、ポリフェノールは血管の弛緩を促進し、高血圧を軽減するのに役立ちます。緑茶のEGCGは、血圧を下げ、血圧をブロックすることで総コレステロールとLDL（悪玉）コレステロールおよびトリグリセリドのレベルを下げることができます。 。」
その他の共通のメリット
両方の飲み物に含まれるカフェインと抹茶に含まれるL-テアニンとEGCGは、気分、注意力、記憶力、反応時間を改善します。さらに、緑茶とコーヒーを飲むと、最大許容量内であっても、肝臓のリスクを下げることができます。病気、肝肝硬変および線維症。
、しかし彼らはそれを異なって行います。コーヒーはこの利点をほぼ瞬時に生み出し、体がカフェインの最大99％を急速に吸収するため、眠気と倦怠感を瞬時に軽減します。カフェインが吸収されると、脳関門を通過して睡眠を促進するアデノシン受容体をブロックし、目を覚まし続けるのに役立ちます。
抹茶にもカフェインが含まれていますが、体への影響は遅いです。L-テアニンは緑茶のアミノ酸で、脳内のアルファ波を増加させることでストレスを軽減します。カフェインは脳のバリアを通過します。 30分で最大濃度レベルに達する可能性があります。
鉛やヒ素など。コーヒーのプロ
選択する品質にもよりますが、通常、コーヒーは抹茶よりも安いです。
カフェインとカフェイン抜きの両方で、2型糖尿病マーカーを改善し、1日2杯消費するごとにその発生率を最大12％減らすことができます。
市場で見つけるのは簡単です。
コーヒーの短所
主に中枢神経系を刺激する覚醒剤であるカフェインが原因で、中毒性があります。
過度に飲んだ場合、不眠症、神経質、心拍数の増加、頭痛、不安につながる可能性があります。
