歯(約80%)だけでなく、血液や軟部組織にもあります。それは、ATPやホスホクレアチン(化学エネルギー貯蔵の形態)に存在するような高エネルギー結合を形成します。 血液中では、pH調節のための重要な緩衝システムを構成します。 それは酵素、タンパク質、リン脂質、核酸およびヌクレオチドの構成要素です。 グルコースの取り込み、リン酸化メカニズム、ヘモグロビンの酸素への親和性などの重要な生化学的プロセスを調節します。 いくつかのビタミンを活性化します。
衰弱、骨の脱灰、食欲不振、倦怠感を示します。
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主な食品の貢献者は、ミルクとチーズ、魚、肉、ドライフルーツ、全粒穀物です。
吸収は、ビタミンDの介入のおかげで無機リン酸塩として起こります。それを減らす要因は次のとおりです:リン酸塩と不溶性の塩を形成する腸管腔内の陽イオンの存在、高pHおよびビタミンD欠乏症。
リン酸塩の除去は、主に無機形態(すなわち、非吸収画分)の糞便と尿で起こります。
腎排泄は副甲状腺ホルモンの影響下にあり、再吸収を減少させます。
リンの必要性はカルシウムの必要性に匹敵します。
骨と歯の;