ロマンチックなバレンタインカナッペ

キャンドルライト、ロマンチックな雰囲気、シナモンとジンジャーの甘い香りによるディナー。これは、すべての恋人が自分の王子様との完璧な夜の始まりを想像する方法です。
おとぎ話や夢の時代が終わったとしても、夢のような雰囲気に浸り、ロマンチックな前菜を用意して、バレンタインディナーを上手に始めましょう。

レシピのビデオ

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レシピの身分証明書

• 一食当たり196KCalカロリー

• 成分

  サーモンカナッペ4個分

  • 黒または赤のランプフィッシュの卵約25g
  • ケッパー10g（4培地）
  • スモークサーモン50g
  • スプレッドチーズ約30g
  • サンドイッチブレッド約100g

  ウズラの卵が入ったカナッペ4個分

  • 黒または赤のランプフィッシュの卵約25g
  • ウズラの卵100g（4培地）
  • 無卵マグロソース約25g
  • サンドイッチブレッド約100g

  ランプフィッシュの卵が入った4つのカナッペ用

  • グリーンオリーブ20g（4ミディアム）
  • 黒または赤のランプフィッシュの卵約25g
  • 無卵マグロソース約25g
  • ブラックオリーブのパテ約25g
  • サンドイッチブレッド約100g

  必要な材料

  • ハート型のクッキーカッター
  • 広める
  • クッキングパン
  • 大皿
  • 小さじ

  準備

  1. ハート型の型で、パンやサンドイッチブレッドをカットして24の形にします。別の小さなペストリーカッターで、12個の大きなハートを刻んで、同じ数のリングを取得します。したがって、これらのカナッペでは、12個の大きなハート（ベース）と12個のハート型のリング（ベースを覆う）を取得する必要があります。
  2. サーモンタルティーヌの準備-4つの大きなハートと4つのリングに基づいて、チーズ（ロビオラ、リコッタ、ストラッキノ、その他のスプレッドチーズなど）を広げます。スモークサーモンの4つのスライスでベースをコーティングします。タルトをリングで覆い、チーズで覆われた側に置くように注意してください。ランプフィッシュの卵を端全体に沿って配置し、中央にケーパーを配置します。
  3. ランプエッグを使ったタルティーヌの準備-4つのパンのハートのベースにオリーブのパテを広げ、4つのリングにマグロのソースを広げます。各リングを（ぬいぐるみ側から）ベースに置きます。心臓に赤いランプフィッシュの卵を詰め、中央にオリーブを4個並べます。
  4. ウズラの卵を使ったタルティーヌの準備-4つのハートのベースとリングにマグロのソースを広げます。ウズラの卵を壊さないように注意しながら、4個のウズラの卵を殻から取り出します。ハート型の型を、おそらく油で油を塗った熱い鍋に置きます。ウズラの卵を中に注ぎ、型を鍋に押し付けてハートの形にします。しばらくすると、「ブルズアイ」オムレツの準備が整います。取っておき、さらに3個の卵で調理を繰り返します。ハート型のオムレツをパンのベースに並べ、リング（ぬいぐるみ側）で閉じます。リングの上部をランプフィッシュの卵で飾ります。

  知ってた
  ソースとスナックの無数の組み合わせを作成して、さまざまなカナッペを作成できます。たとえば、オリーブパテとマグロのソースの代わりに、マヨネーズ、グリーンソース、カプリチョーザサラダ、ピンクソースなどを使用できます。

  アリスのコメント-PersonalCooker

  このような前菜があれば、夕方にはすべての条件が整っていると思います。他のすべてに、あなたはそれの世話をします

  レシピに関する栄養価と健康コメント

  ロマンチックなバレンタインカナッペはかなりエネルギッシュな前菜で、炭水化物に起因するカロリーの有病率があり、脂質とタンパク質がそれに続きます。
  脂肪酸は主に不飽和であり、コレステロールは非常に高く、繊維は中程度の量で現れます。
  バレンタインデーのロマンチックカナッペは、太りすぎや高コレステロール血症に対する食事療法にはあまり適していません。グルテンを含むため、セリアック病の食事療法からも除外されます。
  平均的な部分は約50g（100kcal）に相当します。