今日はキッチンでごみ遣い！実際、私たちは特別な小麦粉を使用してマフィン（当然のことながら私の発明による）を準備します。これにより、私たちのスイーツに「独自の」後味を与えることができます。大麻粉です。名前を怖がらせる必要はありません！問題の小麦粉は、カンナビスサティバ（カンナビスインディカではありません）の種子から得られ、完全に無害です。したがって、精神活性分子がデザートに含まれることはありません。心配しないでください。マフィンはおいしいでしょう：私と一緒に私のアイデアを発見してください！
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
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成分
マフィン用
- ラズベリー50g
- 砂糖60g
- コーン油30ml
- ミルク100ml
- 生クリーム150ml
- Q.b.塩の
- 卵60g（1培地）
- ベーキングパウダー10g
- 苦いカカオ20g
- タイプ00の白い小麦粉150g
- ヘンプシードフラワー45g
提供するには（オプション）
- Q.b.粉砂糖の
必要な材料
- 丼鉢
- 体重計は食べ物の重さです
- 木のスプーンと鞭
- ふるい
- マフィン型
- 取鍋
準備
- オーブンを180°Cに予熱します。
- ボウルに、ヘンプシードフラワー、ホワイトフラワー、砂糖、無糖ココア、ふるいにかけた酵母、塩など、すべての乾燥材料を混ぜ合わせます。
- 中央に生クリーム、卵、ミルク、コーン油を注ぎます。
なぜクリームを使うのですか？
クリームはミルクよりも太い成分ですが、バターよりもカロリーが低くなっています。
このレシピでは、バターではなく、オイルとクリームの混合物を使用することを好みました。さらに、ヘンプシードフラワーは適切な量の油を提供し、このレシピの脂肪部分のバランスをとることができます。- マフィン型に生地のひしゃくを広げ、ラズベリー（新鮮または冷凍）を数個詰め、スプーン一杯の混合物で覆います。すべての材料が使い果たされるまで、このように進めます。
- マフィンを180°Cのオーブンで30〜35分間焼きます。オーブンからマフィンを取り出す前に、「つまようじテスト」を行うことをお勧めします。
- オーブンから取り出し、冷まします。
- マフィンが完全に冷えた後でのみ、型からマフィンを取り除きます。
- 粉砂糖で味わうのに役立ちます。
アリスのコメント-PersonalCooker
お菓子を型から外す前に、完全に冷ましておくことをお勧めします。こうすることで、完璧な形を保つことができます。温かいラズベリーソースと数滴のクリームを添えて、冷やしてお召し上がりいただけます。味覚をお楽しみください。
そして、麻粉が好きなら、私の大麻クッキーも試してみてください！レシピに関する栄養価と健康コメント
注意！ 大麻の種子の化学的プロファイルに関するデータが不足しているため、食品の栄養の詳細を十分な精度で確立することはできません。
大麻とカカオマフィンはかなりエネルギッシュな甘い食べ物であり、カロリーの有病率は脂質に起因する可能性が最も高く、次に炭水化物、最後にタンパク質が続きます。脂肪酸は主に不飽和であり、かなりの割合のオメガ-3、コレステロールが十分に存在し、繊維が含まれている必要があります。
大麻とココアマフィンは、特に太りすぎや代謝性疾患に苦しむ人々にとって、毎日の栄養に適した食品ではありません。さらに、グルテンやラクトースに不耐性の人々はそれらを摂取することができません。
平均的な部分は約40-50gです。
