卵白オムレツ-筋肉量のためのプロテインオムレツ

私たちが「卵」について話すとき、私たちはコレステロールが豊富な食品を正しく想像します...ちょうど卵が平均220mgをもたらすと考えてください！しかし、オムレツは卵で作られていることを考えると、コレステロールなしでオムレツを作ることは可能だと思いますか？もちろん、卵白のみを使用しています。コレステロールは卵黄にのみ濃縮されています。コレステロールを含まない卵白は、代わりにタンパク質の供給源であるため、ボディビルダーやすべてのサポーターの食事に非常に適しています。高たんぱく質の食事それでは、コレステロールなしでたんぱく質のオムレツを作る方法を一緒に見てみましょう。

レシピのビデオ

ビデオの再生に問題がありますか？ YouTubeからビデオをリロードします。

レシピの身分証明書

• 一食当たり53KCalカロリー

• 成分

  • 卵白220g
  • 銅トマト200g、サンマルツァーノまたはチェリートマト
  • 塩1つまみ
  • Q.b.コショウの
  • エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
  • オレガノ小さじ1

  必要な材料

  • 丼鉢
  • まな板
  • ナイフ
  • ふた付きパン（直径24cm）
  • スクープ
  • フォーク

  準備

  知ってた
  このレシピを準備するために、スーパーマーケットで簡単に購入できる低温殺菌卵白を使用しました。いずれにせよ、同じオムレツを古典的な卵に使用することができます。この場合、それらを殻から取り出した後、卵黄を卵白から注意深く分離することが重要です。

  1. チェリートマトを洗い、スライスします。
  2. 鍋に大さじ1杯の油を熱し、トマトのスライスを強火ですばやく焦がします。
  3. その間に、卵白をボウルに注ぎ、スパイス（オレガノなど）、塩、コショウを加えます。フォークで卵白をすばやく叩きます。
  4. スパイスを入れた卵白をトマトの入った鍋に直接注ぎ、ベースにクラストが形成されるまで強火を維持します。鍋に蓋をして、非常に弱火で3〜4分間調理を続けます。
  5. ご希望の方は、平蓋でオムレツをひっくり返すこともできます。
  6. 卵白のオムレツをとても熱くしてください。

  アリスのコメント-PersonalCooker

  高タンパク食の支持者にとっては悪くないですが、あなたもそう思いますか？たくさんの生物学的価値の高いタンパク質、ゼロコレステロール、そしてたくさんの味：私たちの筋肉にとって貴重な資産であり、筋肉量をサポートし、口蓋を満足させます！
  あなたはオムレツが好きですか？ネトルズのオムレツもお試しください！

  レシピに関する栄養価と健康コメント

  卵白オムレツはカロリーが少ない一品です。
  最も豊富なエネルギー栄養素はタンパク質ですが、炭水化物と脂肪の割合は重要ではありません。繊維は関係がなく、コレステロールはありません。
  Frittata di Albumiは、あらゆる食事に適した食品です。それは優れた満足力を持ち、多くの必須アミノ酸を含んでいます（アスリートの食事療法の不可欠な側面）。
  平均的な部分は約200-400g（105-210kcal）です。