トマトは多くのレシピで本当に美味しいですが、トマトを取り巻く皮が料理を不快にすることがあります。たとえば、トマトソースを作って皮を残すことを考えてみてください。その場合は、ソースをろ過する必要があります。または、皮をむいたトマトを長期間保管しなければならないことを想像してみてください。皮を取り除く方法は?サラダトマトでさえ、皮が硬すぎて厚すぎると過小評価される可能性があります。幸いなことに、トマトの皮をむくための絶対確実な方法があります:それはほんの数秒と沸騰したお湯の鍋を必要とします。
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
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成分
- Q.b.銅のトマトの
必要な材料
- 沸騰したお湯の入った小さな鍋
- ナイフ
- まな板