E180ルビーレッドピグメントまたはリソールルビンBK

E180 RED / RUBYPIGMENTまたはLITOLRUBINBK

赤い顔料は合成由来のアゾ染料で、通常はワックス状のコーティング（チーズ）に含まれています。
喘息、不眠症、皮膚反応を引き起こす可能性があり、癌性でさえある可能性があります。
予防措置として、アスピリンにアレルギーのある人や喘息患者には禁忌ですが、赤色色素の毒性に関する情報も他のより中立的な理論とは対照的であることを強調する必要があります。

ADI投与量：体重1kgあたり1.5mg。

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