1型糖尿病
1型糖尿病は内分泌代謝性疾患であり、膵臓によるインスリン分泌に悪影響を及ぼします。この病気に冒された被験者では、膵臓によって生成されるインスリンの量は、体の正しい機能を確保するには不十分であるため、合成インスリンの毎日の注射に頼る必要があります。
無差別な機能(内分泌および外分泌)を実行する膵臓は、遺伝的、自己免疫的、感染性、炎症性などの理由で、その一般的または特定の機能の低下を受ける可能性があります。
インスリンは、特定の組織(筋肉、心臓、脂肪)にブドウ糖が大量に流入することで血糖値を調節するため、体に不可欠なホルモンです。
1型糖尿病の場合、決定的な治療法はありませんが、維持薬物療法があります。前述のように、参照薬は合成インスリンベースであり、静脈内注射可能です。
注射されたインスリンの投与量と作用の持続時間は、主観的な特徴と食事で消費される食物の種類によって異なります。詳細情報:1型糖尿病を治療するための薬
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1型糖尿病の食事療法は、高血糖による慢性合併症の予防にとって非常に重要な側面です。
健康な被験者では、血糖値の急上昇は食後のみですが、インスリンが不足しているか不十分な場合、この高血糖状態は時間の経過とともに続き、目、腎臓、神経系、心臓血管系、自律神経系にさまざまな損傷を引き起こします。
インスリン注射は、食後血糖値を下げることでこの状況を防ぐことを目的としていますが、それでも、(上記の理由で)超えたり超えたりすることなく、薬剤の量を慎重に選択する必要があります。実際、インスリンが多すぎると血糖値が下がり(低血糖)、ケトアシドーシスや低血糖ショック(意識喪失、昏睡、死亡)などの深刻な反応を引き起こす可能性があります。
したがって、短期的および長期的な合併症を回避するために、1型糖尿病患者の食生活は多かれ少なかれ標準化されるべきであることは理解できます。
一方、適切に指示された場合、被験者は、食物、部分、および身体活動のレベルを変更することによって、彼/彼女の食事を効果的に管理することができます。
血糖値と糖化ヘモグロビンのパラメーターが正常範囲内にある場合、食事、身体活動、および薬理学的用量は満足のいくものとして定義できます。
食事の原則
糖尿病患者の栄養組織は、とりわけ食品の血糖への影響を考慮に入れなければなりません。この変数の知識が多ければ多いほど、食品と部分の選択が容易になります。
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