「果物を食べるのに他の人よりも適したその日の瞬間の存在の有無については多くの混乱があります。実際、それについてはさまざまな理論や信念があり、その多くは科学的証拠によって裏付けられておらず、したがって、摂取時間に関係なく、食事に果物を追加することは健康的であるという結論につながります。
これらは、この主題に関する5つの最も抵抗力のある神話とそれぞれの否定です。
およびその他の関連する不便の数。
しかし、果物の繊維が胃からの食物の放出と消化をわずかに遅くする可能性があることは事実ですが、特定の病状がない限り、これは他の問題を引き起こさないとも言わなければなりません。
さらに、胃が空になるのを遅くすると、満腹感が長くなり、その結果、1日を通して摂取するカロリーが少なくなるため、プラスの影響があります。
彼らはどういうわけか失われるでしょう。
しかし、あなたが食べるとき、胃は一度に少量の食物だけを放出する貯蔵所として機能するので、腸は簡単に消化してできるだけ多くの栄養素を吸収することができます。
したがって、消化器系は、空腹時に消費されるか食事中に消費されるかにかかわらず、果物から栄養素を取り込む準備ができています。
食事の合間に果物を食べることによる消化器系の問題が少なくなります。しかし残念ながら、この論文を裏付ける科学的証拠はありません。
糖尿病患者は、果物を他の食べ物とは別に食べるのではなく、タンパク質、繊維、脂肪が豊富な食事と組み合わせると、胃が食べ物を小腸にゆっくりと放出するので便利です。糖尿病患者のプロセスは、一度に吸収される糖分が少なくなり、血糖値の上昇が小さくなることです。
実際、いくつかの研究では、果物に含まれる7.5グラムの可溶性繊維が食事後の血糖値の上昇を25%減らすことができることが示されています。
しかし、この状態の人の中には、ゆっくりと胃を空にすることによって消化器系の問題を発症する人もいることも事実です。
午後になると遅くなり、果物などの糖分の多い食品を食べると血糖値が上がり、消化器系が目覚めます。しかし、実際には、炭水化物を含む食品は一時的に血糖値を上昇させますが、ブドウ糖は時間帯に関係なく吸収されます。
それは常に行動の準備ができているので、消化器系を目覚めさせる必要はありません。
そしてそれは体重増加をもたらします。
しかし、炭水化物を含む食品は、食事の時間に関係なく、ブドウ糖が吸収されると血糖値が上昇するため、果物が午後に高血糖を引き起こすことを恐れる理由はありません。
また、炭水化物耐性は1日を通して変化する可能性がありますが、これらの変化は最小限であり、全体的な代謝率には影響しません。
したがって、午後に果物を食べると体重が増えると考えるのは誤りです。これは、眠りにつくと代謝率が低下する傾向があるにもかかわらず、体の機能を維持するために多くのカロリーを消費するためです。
午後に果物を避けることが体重に影響を与えるという証拠はありませんが、1日を通して果物や野菜をたくさん食べる人は体重が少なくなる傾向があるという証拠があります。
果物を定期的に摂取している人は肥満のリスクが最大17%減少することを発見した17の研究の結果を言うと。
したがって、体重を減らすことになると、果物や野菜をたくさん食べることは、健康的で低カロリーの食品をいっぱいにすることによって必要な栄養素を得るのに最適な方法であるため、あなたが作ることができる最良の選択の1つです。
また、午後や就寝前に果物を避けることは、「健康的な」スナックオプションを排除します。